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Deliciosas receitas de recheio de morango - 4 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Crumble de pera com Nutella, você não imagina a delícia!

Uma deliciosa torta típica da Inglaterra, o crumble normalmente leva uma base de frutas com uma espécie de farofa, o crumble, por cima e depois é assada no forno. A farofa geralmente tem uma fruta seca para dar a crocância e o sabor, além de farinha e muita manteiga! 

Nesta versão, escolhemos as peras como fruta e elas levam uma camadinha de Nutella antes do crumble, dá pra imaginar a delícia?!

Ingredientes:

  • 3/5 xícara de açúcar mascavo
  • 1 xícara de farinha
  • 1 e 1/4 xícaras de farinha de amêndoas
  • 1/2 xícara de manteiga bem gelada
  • Peras
  • 2/5 xícara de água
  • 1/4 xícara de açúcar
  • Nutella

Modo de preparo:

 Siga o passo a passo do vídeo para o modo de preparo, mas deixamos aqui algumas dicas:

  1. As peras passam por uma rápida fervura para que não desmanchem, afinal, ainda vão ao forno;
  2. Na hora de fazer o crumble, ou seja, a farofa, é preciso que a manteiga esteja muito gelada e, o ideal é que você use uma faca para fazer a mistura ao invés das mãos. O objetivo é que as farinhas e o açúcar grudem nos grumos de manteiga deixando a farofa bem granulada. Cuidado se for usar as mãos para não acabar tendo uma massa compacta!
  3. Bom apetite!

 

Mais votadas: Recheio de morango

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um recheio diferente para sair dos tradicionais cocos e brigadeiros

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 envelope de gelatina sabor morango
  • 1 colher de margarina
  • 1 caixinha pequena de creme de leite
3.1/5 (363 Votos)

Por

Receita passo a passo.

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Por

Massa...Coloque os ingredientes na bacia e amasse bem até ficar uma massa lisa

  • Massa
  • 4 xícaras e ½ (chá) de farinha de trigo (e + um pouco para polvilhar)
  • 4 colheres (chá) de fermento em pó
  • 3 gemas peneiradas
  • 1 pitada de sal
  • 3 colheres (sopa) bem cheias de açúcar refinado
  • 10 colheres (sopa) de óleo
  • 1 xícara (chá) bem cheia de água morna
  • Recheio de Morango
  • 5 xícaras (chá) de leite
  • 3 gemas peneiradas
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 200 g de manteiga sem sal
  • 12 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 latas de leite condensado
  • 500 g de chocolate branco picadinho
  • 2 caixinhas de gelatina sabor morango
  • Recheio de Chocolate
  • 5 xícaras (chá) de leite
  • 3 gemas peneiradas
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 4 xícaras (chá) de leite
  • 200 g de manteiga sem sal
  • 24 colheres (sopa) de açúcar refinado
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó peneirado
  • 1 pitada de sal
  • 300 g de chocolate ao leite picado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Calda de Chocolate
  • 1 xícara e 1/2 (chá) de chocolate em pó peneirado
  • 1/4 de xícara (chá) de leite condensado
  • 1/4 de xícara (chá) de creme de leite
  • Cobertura
  • Pode usar chantilly e geleia de morango.
3.2/5 (228 Votos)

Por

Ideias de receitas para aproveitar sobras de geleias esquecidas no fundo da geladeira!

Por

Do bolo Pré-aqueça o forno a 180°C

  • Para o bolo
  • 5 ovos
  • 125 g de açúcar
  • 125 g de farinha
  • 2 c. (de sopa) de cacau em pó
  • Para a mousse
  • 4 folhas de gelatina incolor
  • 4 folhas de gelatina vermelha
  • 400 g de morangos
  • 180 g de açúcar
  • 4 dl de natas
  • 4 claras
2.9/5 (252 Votos)

Por

Massa: Bata no liquidificador os ovos, com o óleo e o açúcar por 5 minutos

  • Massa:
  • 8 ovos
  • 1 xícara e ½ (chá) de óleo
  • 2 xícaras e ½ (chá) de açúcar
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 xícaras (chá) de chocolate em pó
  • 2 xícaras (chá) de água quente
  • Recheio de Mousse de Maracujá
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 250 ml de suco concentrado de maracujá
  • 6 gramas de gelatina em pó sem sabor
  • ¼ copo (requeijão) de água
  • Recheio de Morango
  • 2 caixinhas de morango fruta picado
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 xícara (chá) de chantilly batido (medir antes de bater)
  • Calda
  • ½ lata de leite condensado
  • ½ copo (requeijão) de suco de maracujá
  • 2 copos (requeijão) de água filtrada
  • Cobertura de Ganache
  • 500 gramas de chocolate ao leite derretido
  • 1 caixinha de creme de leite
3.6/5 (124 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Bolo Príncipe Negro recheio de morango para bolos trufas e ovos de pascoa