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Roquefort - 4 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Video dica: Tirar as sementes da romã nunca foi tão fácil e rápido!

Dica do chef Damien!

Mais votadas: Roquefort

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Hoje foi mais um daqueles dias depois de jantar com amigo em que acaba sempre por sobrar comida confecionada ou nã...

  • 4 folhas de massa Filo
  • 200 gramas de salmão
  • 1 pêra
  • 1/4 de pimento vermelho
  • 1/4 de pimento amarelo
  • 50 gramas de queijo roquefort
  • 50 gramas de manteiga derretida
  • 150 ml de natas
  • 1/2 dl de azeite
  • 1/2 alho francês
  • Sal e pimenta q.b
  • Alface q.b
4.4/5 (233 Votos)

Este delicioso bolo é perfeito como uma guloseima ou tira-gosto outonal ou como prato principal com uma salada crocante. Nós mostramos, passo a passo, como é feito ...

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Mais uma da série: receita coringa, ela ainda vai quebrar seu ganho!

  • 1kg de batatas cortadas em rodelas
  • 100g de queijo Gorgonzola (ou Roquefort) ralado
  • 1 lata de creme de leite
  • Pimenta do reino
  • alho e sal a gosto
  • 1 gema
  • 1/2 copo de leite
  • Manteiga para untar
3.6/5 (246 Votos)

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Para um aperitivo, estes mini pães com queijo azul, são divertidos e saborosos. Eles também são ótimos para um lanche de domingo.

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- Aqueça uma frigideira, dite a manteiga e deixe derreter

  • 3 pêras
  • com casca
  • partidas em gomos
  • sem caroço
  • 1 queijo tipo roquefort
  • 1 c. sopa de manteiga
  • 1 c. chá de alecrim fresco
  • picado
  • Sumo e raspa de meio limão
  • 3 c. sopa de vinho do Porto
  • 2 c. sopa de mel
3.1/5 (244 Votos)

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Cozinhe as batatas no vapor por 10 a 15 minutos

  • 2 iogurtes naturais
  • 100 g de gorgonzola (ou Roquefort)
  • 200 de creme de leite fresco
  • - - - Sugestão para servir:
  • 4 batatas
  • Rabanetes e Nozes para decorar
4.7/5 (128 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Sorvete de Gorgonzola Mil folhas de salmão com pêra e roquefort