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Receitas deliciosas com peras - 30 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Crumble de pera com Nutella, você não imagina a delícia!

Uma deliciosa torta típica da Inglaterra, o crumble normalmente leva uma base de frutas com uma espécie de farofa, o crumble, por cima e depois é assada no forno. A farofa geralmente tem uma fruta seca para dar a crocância e o sabor, além de farinha e muita manteiga! 

Nesta versão, escolhemos as peras como fruta e elas levam uma camadinha de Nutella antes do crumble, dá pra imaginar a delícia?!

Ingredientes:

  • 3/5 xícara de açúcar mascavo
  • 1 xícara de farinha
  • 1 e 1/4 xícaras de farinha de amêndoas
  • 1/2 xícara de manteiga bem gelada
  • Peras
  • 2/5 xícara de água
  • 1/4 xícara de açúcar
  • Nutella

Modo de preparo:

 Siga o passo a passo do vídeo para o modo de preparo, mas deixamos aqui algumas dicas:

  1. As peras passam por uma rápida fervura para que não desmanchem, afinal, ainda vão ao forno;
  2. Na hora de fazer o crumble, ou seja, a farofa, é preciso que a manteiga esteja muito gelada e, o ideal é que você use uma faca para fazer a mistura ao invés das mãos. O objetivo é que as farinhas e o açúcar grudem nos grumos de manteiga deixando a farofa bem granulada. Cuidado se for usar as mãos para não acabar tendo uma massa compacta!
  3. Bom apetite!

 

Mais votadas: Peras

Por

Esta sobremesa além de clássica é deliciosa e fácil de ser feita

  • 3 copos (750 ml) de um bom vinho tinto
  • 1 copo (250 ml) de suco de laranja coado
  • 200 g de açúcar
  • 8 a 10 peras tipo Williams
  • médias
  • não muito maduras
  • Baunilha em fava (ou se não tiver
  • em essência)
  • 1 colher (de chá) de canela em pó
4.2/5 (344 Votos)

Você está pensando em preparar uma torta que seja simples, mas ao mesmo tempo deliciosa e eficaz? Esta torta de pera e chocolate pode ser a escolha certa se você quer surpreender e ao mesmo tempo ter certeza de que sua sobremesa conquistará todos. A doçura das peras é equilibrada pela massa brisée de cacau, criando uma torta perfeita para uma deliciosa refeição com os amigos.

Por

Receita: Bata a manteiga com o açúcar mascavo até obter uma mistura cremosa

  • - - - Para o bolo:
  • 100 g de manteiga macia
  • 100 g de açúcar mascavo
  • 2 ovos batidos
  • 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
  • 150 g de farinha
  • 2 colheres de sopa de leite
  • - - - Recheio:
  • 1 maça
  • 1 pêra
  • - - - Para o crumble:
  • 70 g de açúcar mascavo
  • 70 g de manteiga
  • 120 g de farinha
  • uma boa pitada de canela
5/5 (301 Votos)

Este delicioso bolo é perfeito como uma guloseima ou tira-gosto outonal ou como prato principal com uma salada crocante. Nós mostramos, passo a passo, como é feito ...

Por

Receita leve, com ar de requinte, e o melhor: é fácil de preparar

  • 4 peras descascadas e fatiadas
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • 2 cravos da índia ou canelas em pau
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 caixinha ou lata de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de ricota
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
5/5 (191 Votos)

Por

Descascar o melão tendo o cuidado de remover toda a parte dura da casca

  • 1 melão médio bem maduro
  • 1 envelope de gelatina de morango ou framboesa
  • 1/2 xícara de água quente
  • 1 xícara de água gelada
  • 1/2 maçã pequena
  • 1/2 pêssego
  • 1/2 pera
  • 1 fatia de abacaxi
  • 3 colheres de açúcar
  • 1 copo de água
3.2/5 (314 Votos)

Por

Receita passo a passo

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Por

Em uma panela em fogo baixo, coloque o azeite e acrescente a cebola picada

  • 320 gr de arroz Carnaroli ou arbório
  • 1 pêra madura e firme
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem
  • 170 gr de queijo brie
  • 1 cebola
  • 1 litro de caldo de legumes (ou o quanto for necessário)
  • 1/2 taça de vinho branco
  • sal e pimenta do reino
  • 1 maço de rúcula
3.3/5 (283 Votos)

Por

Um bolo de fruta delicioso para o lanche

  • 100gr margarina amolecida (sem derreter)
  • 150gr açúcar
  • 3 ovos
  • 1 colher (chá) aroma de baunilha
  • 1 colher (chá) canela + canela para polvilhar
  • 150gr farinha
  • 2 colheres (chá) fermento
  • 1 pitadinha de sal
  • 380gr pêras bem maduras cortadas aos cubos
  • 2 colheres (sopa) sumo de limão
3.4/5 (271 Votos)

Por

Numa tigela grande, junte o abacaxi, o morango, a pera e as nozes

  • Salada:
  • 1 abacaxi grande sem casca cortado em cubos
  • 1 caixa de morango sem o cabo
  • lavado
  • cortado ao meio
  • 2 peras grandes e macias com casca
  • cortadas em fatias finas
  • 1/2 xícara (chá) de nozes partidas ao meio
  • Creme:
  • 1 xícara (chá) de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 1/2 xícara (chá) de suco de limão
3.2/5 (254 Votos)

Por

- Aqueça uma frigideira, dite a manteiga e deixe derreter

  • 3 pêras
  • com casca
  • partidas em gomos
  • sem caroço
  • 1 queijo tipo roquefort
  • 1 c. sopa de manteiga
  • 1 c. chá de alecrim fresco
  • picado
  • Sumo e raspa de meio limão
  • 3 c. sopa de vinho do Porto
  • 2 c. sopa de mel
3/5 (258 Votos)

Por

Numa panela ou frigideira, em fogo médio, acrescente o azeite e a manteiga

  • 500g de macarrão tipo penne cozido al dente
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • ½ cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • manjericão e tomilho picados a gosto
  • 1 tablete de caldo de legumes esfarelado
  • 150g de queijo gorgozola
  • 50ml de vinho branco
  • 250ml de creme de leite fresco
  • sal e pimenta caiena a gosto
  • 2 peras sem casca e sem semente picadas
  • cheiro verde picado a gosto
3.3/5 (265 Votos)

Por

Valor calórico: 314 kcal/porção

  • 5 colheres (sopa) de manteiga
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de Leite Integral
  • 1 xícara (chá) de Chocolate em Pó
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 gemas
  • 4 claras
  • 6 peras pequenas inteiras
  • sem casca
4.9/5 (95 Votos)

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