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Nossas melhores receitas com vinho do Porto - 23 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

FIORE ALLA NUTELLA - a receita italiana de brioche em flor e recheado de nutella ;) 

Você sempre ficou babando nas receitas que via na Internet desta linda flor de Nutella? Pois agora, você vai poder fazer a sua!!! Confira nosso vídeo e delicie-se!

INGREDIENTES

Para 4 a 6 pessoas

  • 525 g de farinha de trigo
  • 70 g de açúcar
  • 200 ml de leite
  • 20 g de fermento fresco biológico, de padeiro (ou 1 sachet de fermento biológico seco)
  • 3 ovos
  • 120 g de manteiga
  • 1 colher (de café) rasa de sal
  • 1 gema para dourar
  • Nutella

Teve dúvida? Confira a receita passo a passo da FIORE ALLA NUTELLA completinha!

Mais votadas: Vinho do Porto

Por

Uma delicia para quem gosta de massa folhada

  • - - Para o bolo-rei folhado
  • 1 massa folhada retangular
  • 200 g de fruta cristalizada
  • 1 cálice de Vinho do Porto
  • 1 cháv. (de chá) de leite
  • 1 casca de limão
  • 1 c. (de sopa) de farinha
  • 2 c. (de sopa) de açúcar branco RAR
  • 2 gemas
  • 1 c. (de sopa) de geleia de marmelo
  • - - Para os fios de ovos:
  • 1 taça medida de açúcar branco RAR
  • 1 taça medida de água
  • 3 gemas
4.7/5 (232 Votos)

O coquetel Rossini é uma variação do clássico Bellini e é refrescante tendo como ingredientes básicos, o Champagne e o morango!

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À chegada do Outono ficam em vista, ainda que faltando algum tempo, as festividades das festas natalícias

  • 700g de farinha
  • 12g de fermento de padeiro
  • 100 ml de água (1dl de água)
  • 150g de açucar
  • açucar em pó q.b.
  • 150g de margarina tipo Vaqueiro especial Bolo Rei
  • 3 ovos
  • 1 caixa de fruta cristalizada
  • amêndoas e nozes q.b.
  • 100ml de vinho do Porto (50ml na massa e 50ml depois)
  • raspa de uma laranja
  • 1/2 colher de chá de sal
4.8/5 (211 Votos)

Cientista britânico afirma ter descoberto a solução para este problema tão inconveniente!

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Preparação das Bifanas No Talho peça para cortar as Bifanas mesmo bem finas, tempere com a Cerveja, o sum...

  • Ingredientes para as Bifanas
  • 600g de Bifanas
  • sumo de 1 limão
  • 3 dentes de alho
  • 1 Malagueta seca
  • Sal Marinho Tradicional Necton q.b.
  • Noz moscada
  • Salsa e alho picado
  • pimentão doce q.b.
  • 5 pimetas moinho
  • Meia cerveja
  • 1 Calice de Vinho do Porto
  • Azeite Castelo de Marvão q.b
  • Maionese Paladin q.b.
  • Manteiga q.b.
  • Ingredientes para o Arroz
  • 300g de Arroz Carolino Bom Sucesso
  • 3 dentes de alho
  • Meia Cebola
  • 50g de Azeite Castelo de Marvão q.b.
  • 1lt de Agua
  • 1 Knorr de Galinha
  • Sal Marinho Tradicional Necton q.b.
3.3/5 (289 Votos)

Por

O primeiro passo é colocar as sultanas a macerar - quanto mais tempo, melhor

  • 600gr farinha
  • 25gr fermento (usei fresco)
  • 110gr manteiga
  • 0,5dl leite morno
  • vinho do Porto q.b. para macerar passas ou sultanas
  • 1/2 colher de sopa de vinho do Porto
  • 1/2 colher de sopa de aguardente
  • 150gr açúcar amarelo (poderá usar-se 200gr)
  • 200gr frutos secos variados* + q.b. para decoração
  • 3 ovos
  • raspas de 1/2 laranja e 1/2 limão
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 gema ligeiramente diluída para pincelar antes de ir ao forno
  • geleia de marmelo q.b. amolecida e aquecida ligeiramente para pincelar ao sair do forno
  • açúcar em pó para decorar
  • * (usei sultanas douradas
  • que macerei em vinho do Porto durante cerca de 30 minutos
  • amêndoas palitadas
  • avelãs picadas grosseiramente
  • nozes picadas
  • pinhões. Decorei com metades de nozes e amêndoas palitadas.)
3.5/5 (260 Votos)

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Você já se imaginou tomando seu vinho preferido em copos de queijo?

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Deite o preparado de tomate e os morangos num tacho alto triture e junte os restantes ingredientes

  • 500 g de tomate (depois de retirada a pele e sementes)
  • 100 g de morangos lavados e sem pés
  • 200 g de açúcar (usei açúcar para compotas)
  • Sumo de meio limão
  • 1 cravinho
  • 15 g de vinho do Porto
  • 1 casca de limão
3.4/5 (267 Votos)

Por

As cenouras, devidamente descascadas e cortadas em rodelas, devem colocar-se no copo do liquidificador junto com o ...

  • Para o bolo:
  • 250gr de cenoura (crua)
  • 1 chav (capacidade de 200ml) de óleo de girassol
  • 4 ovos
  • 2 chav açúcar
  • 2 chav farinha
  • 2 colheres (chá) fermento
  • 1 colher (chá) de canela
  • 25ml vinho do Porto
  • Para a cobertura de chocolate:
  • 175gr chocolate (74% cacau)
  • 3 colheres (sopa) açúcar
  • 2 colheres (sopa) manteiga
  • 2 colheres (sopa) leite
3.4/5 (258 Votos)

Por

O nome da receita até rima e seu sabor intriga o paladar de quem a experimenta

  • Filé:
  • 180 gr de filé mignon
  • 10 ml de azeite
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Molho:
  • 20 ml de azeite
  • 150 ml de molho rôti (compre em saquinho em supermercados)
  • 100 ml de creme de leite fresco
  • 30 ml de vinho do porto
  • 15 ml de aceto balsâmico
  • 30 gr de salsão
  • 30 gr de cebola
  • 10 gr de funghi porcini
  • Tomilho a gosto
  • Azeite de café:
  • Rendimento: 250 mls
  • Tempo: 24 horas
  • 100 ml de óleo de milho
  • 50 ml de azeite extra virgem
  • 50 gramas de pó de café
3.3/5 (256 Votos)

Por

Uma massa densa e saborosa, extraordinariamente enriquecida com o aroma do Vinho do Porto e a textura dos frutos se...

  • 4 ovos
  • 170 gramas de manteiga à temperatura ambiente
  • 300 gramas de açúcar
  • 400 gramas de farinha com fermento
  • 50 ml de Vinho do Porto
  • 50 gramas de miolo de noz
  • 100 gramas de sultanas (uva-passa)
  • 225 gramas de frutos cristalizados
  • 2 colheres de sopa de geleia de fruta para pintar
4.7/5 (137 Votos)

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Um molho de castanhas portuguesas delicioso para acompanhar carnes, principalmente as aves

  • 150 ml de caldo de carne
  • 30 ml de vinho tinto
  • 1 échalote (ou 1 colher de sopa rasa de cebola branca)
  • 1 dente de alho
  • 80g de castanha portuguesa cozida
  • 50 ml de creme de leite
  • 1 colher de chá de manteiga
  • Algumas gotas de suco de limão
  • 1 ramo de tomilho
  • Sal e pimenta moída na hora
4.8/5 (124 Votos)

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- Aqueça uma frigideira, dite a manteiga e deixe derreter

  • 3 pêras
  • com casca
  • partidas em gomos
  • sem caroço
  • 1 queijo tipo roquefort
  • 1 c. sopa de manteiga
  • 1 c. chá de alecrim fresco
  • picado
  • Sumo e raspa de meio limão
  • 3 c. sopa de vinho do Porto
  • 2 c. sopa de mel
3.1/5 (253 Votos)

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Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Sangria Tinta Bolo-Rei Folhado