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Sabores do mundo: souflé de cenoura - 5 receita(s)

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Mais votadas: Souflé de cenoura

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Descasque as cenouras. Coloque a cenoura para cozinhar na água e sal

  • 4 cenouras médias descascadas e picadinhas
  • 4 ovos
  • 3 colheres (sopa) de queijo ralado ou picado
  • pimenta do reino
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 cebola picadinha
  • 1 dente de alho socado
  • 1 colher de manteiga
4.9/5 (77 Votos)

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Quel tal aproveitar o final de semana?

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Refogue a cenoura com a cebola e o tomate, depois de cozido, amasse! Junte o Leite a as gemas e a farinha de trigo...

  • - 5 cenouras
  • - 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • - 1/2 cebola picada
  • - 2 tomates sem pele e picados
  • - 1/4 de leite
  • - 2 gemas
  • - 2 colheres (sopa) de farinha de trigo ou maizena
  • - 2 colheres (sopa) de queijo parmesão
4.1/5 (326 Votos)

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Conseguimos a receita do tradicional carrot cake americano, o bolo de cenoura que não tem nada a ver com o nosso, mas é tão delicioso quanto!

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Ferva as cenouras até estarem cozidas e amasse-as com um garfo ou use um espremedor de batatas

  • 1/2 kg de cenoura
  • 3 gemas
  • 4 claras de ovos
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo ou maisena
  • 2 colheres de sopa de manteiga ou se preferir, 2 ¼ colher de chá de azeite
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres de sopa de cheiro verde picado
4.6/5 (5 Votos)

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AQUECER A MARGARINA

  • 2 COLHERES DE SOPA DE MARGARINA
  • 1 CEBOLA PICADA
  • 2 DENTES DE ALHO PICADOS
  • 500 G DE CENOURAS COZIDAS
  • 3 COLHERES DE SOPA DE MAISENA
  • 2 XICARAS DE CHA DE LEITE
  • 4 GEMAS
  • 200 G DE MUSSARELA PICADA
  • 4 CLARAS EM NEVE
  • SAL E PIMENTA A GOSTO
4.1/5 (38 Votos)

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Você sabia que uma alimentação correta pode ajudar a combater doenças?

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Modo de Fazer: cozinhe cenouras,amasse e reserve

  • 4 cenouras cozidas e amassadas
  • 1 cebola ralada
  • 1 pitada de sal
  • 1 copo de leite
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 100 g de queijo picado
  • 3 gemas
  • 3 claras em neve
3.2/5 (5 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

SUFLÊ DE CENOURA Suflê de cenoura