Deliciosas receitas de torta de cogumelos - 6 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: cogumelo Shimeji
Receitas e dicas em vídeo!
Diretamente originária dos deliciosos sabores indianos, este curry de legumes vai agradar a todos, pode acompanhar muito bem carnes e assados, peixes e, ao mesmo tempos, perfeito para os adeptos de regimes veganos e vegetarianos! Bom apetite!
Mais votadas: Torta de cogumelos
Torta de parma com funghi secchi e castanhas portuguesas
![Torta de parma com funghi secchi e castanhas portuguesas](/media/546cb03891fbc_crop.jpeg/tsp/torta-de-parma-com-funghi-secchi-e-castanhas-portuguesas.jpg)
Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Existem muitas receitas de tortas salgadas, mas eu tenho certeza que você ainda não viu nada semelhante à torta ...
- 1 rolo de massa folhada
- 300 gramas de castanhas portuguesas cozidas
- 300 gramas de cogumelos porcini frescos
- 100 gramas de presunto parma
- 100 gramas de queijo Galbanino fatiado (ou queijo cavalo ou uma simples mussarela com pouca gordura)
- 4 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 dente de alho
- Sal e pimenta a gosto
Mini Quiches de Espinafres
![Mini Quiches de Espinafres](/media/miniquicheespinafres2_crop.jpg/tsp/mini-quiches-de-espinafres.jpg)
Por Ana Rita M, Bem bons
Para um pic nic ou para levar na marmita
- Um fio de azeite
- 290 gr de espinafres frescos
- 4 ovos médios
- 1 cháv. de queijo ralado (usei mozarella)
- 8 cogumelos, fatiados
- 2 c. sopa de natas
- Sal e pimenta a gosto
- Moinho para Vegetais e Saladas Margão q.b
Quiche de carne grelhada e legumes (aproveitamentos)
![Quiche de carne grelhada e legumes (aproveitamentos)](/media/quiche-de-carne-grelhada-e-legumes-aproveitamentos-fatia_crop.jpg/tsp/quiche-de-carne-grelhada-e-legumes-aproveitamentos.jpg)
Por rpiteca, Receitas da Piteca
A regra de ouro por aqui é reaproveitar e não deixar estragar! Por isso mesmo saiu mais uma quiche, de improviso,...
- 1 embalagem de massa folhada
- Restos de entrecosto grelhado q.b. (desossado e partido em pedaços)
- 1 cebola média
- 2 dentes de alho
- 1 lata de cogumelos
- 1 cenoura média
- 100 g de ervilhas (congeladas)
- 100 ml de azeite
- 1 pacote de natas
- 2 ovos
- queijo mozzarella ralado q.b.
- Sal e pimenta q.b.
Torta de verduras grelhadas
![Torta de verduras grelhadas](/media/torta-de-verduras-1_crop.jpg/tsp/torta-de-verduras-grelhadas.jpg)
Por ALINE DA SILVA COSTA
MASSA BRISÉE 200 gr de farinha de trigo 100 gr de manteiga (gelada) 70 ml de agua bem gelada (de preferência...
- Ingredientes:
- 250 gr de massa brisée (compre pronta ou veja receita aqui)
- Ingredientes para o recheio:
- 300 gr de batata descascada e cortada em cubos
- 300 gr de batata-doce, descascadas e cortada em cubos
- 300 gr de abóbora, descascada e cortada em cubos
- 4 cogumelos champignon (275 g), cortados em quatro
- 1 pimentão vermelho picado (não usei)
- 2 abobrinhas picadas
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem
- Sal e pimenta do reino moída
- 2 colheres (sopa) de alecrim triturado
- 300 gr de ricota
- 75 gr de queijo cheddar ralado (usei queijo emmental)
- 50 gr de queijo parmesão ralado
Torta Vegetal em Camadas
![Torta Vegetal em Camadas](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Por aninhacris
Em uma frigideira antiaderente bem quente, grelhe a berinjela, a abobrinha e o cogumelo temperados com sal e piment...
- 1 berinjela grande cortada em fatias
- 4 abobrinhas cortadas em fatias
- 2 cogumelos (portobello ou shiitake) cortados em fatias
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 tomates grandes em fatias
- 2 colheres (sopa) de alho moído
- 1/4 de xícara (chá) de folhas de manjericão picadas
- 1/2 xícara (chá) de pão integral light esmigalhado
- 1/4 de xícara (chá) de parmesão light ralado
Torta de pão com creme de cebola
![Torta de pão com creme de cebola](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Por Monica Rossetim
Dissolva o creme de cebola no leite, juntamente com a farinha
- 1 pacote de pão de forma sem casca
- 1 pacote de sopa creme de cebola
- 1 lata de milho verde
- 1 litro de leite
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 copo de requeijão
- 3 colheres (sopa) de maionese
- queijo mussarela ralado
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- presunto ralado
- tomates secos
- cogumelos picadinhos
- papel alumínio
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!