A página de Heloísa
Receitas
Biscoitinhos com Recheio de Chocolate
Por Heloísa
Modo de preparo: • Coloque tudo em uma vasilha grande e vá mexendo com as mãos, trabalhando a massa até que e...
- Ingredientes:
- • 300 g farinha de trigo
- • 200 g de açúcar cristal
- • 200 g de manteiga
- • 1 ovo
- • Bolinhas de Chocolate para o recheio
Escondidinho de Mandioca com Recheio de Frango
Por Heloísa
Modo de preparo: Massa • Pegue a mandioca cozida, porém ainda quente passe pelo espremedor de batata junte a m...
- Ingredientes:
- Massa
- • 1 kilo de mandioca cozida em agua e sal
- • 2 colheres (sopa) de manteiga
- • 2 colheres (sopa) de requeijão ou creem cheese
- Recheio
- • 2 peitos de frango cozido e desfiado
- • 1 cebola picada
- • 1 colher (sopa) de óleo
- • 3 colheres (sopa) de molho de tomate pronto
- • 1/2 xícara (chá) de azeitona verde
- • 1/2 xícara (chá) de milho verde
- • 2 colheres (sopa) de salsinha
- • 2 tomates picados sem sementes
- Montagem
- • 3 colheres (sopa) de queijo ralado
- • 200 g de muçarela
Pão Recheado
Por Heloísa
Modo de Preparo: • Junte o leite morno, o óleo o fermento e o sal em uma vasilha e um pouco de farinha
- Ingredientes:
- Massa
- • 1 kg de farinha de trigo
- • 2 copos de leite morno
- • 1 copo de óleo
- • 1 colher de sopa de fermento Flashman
- • Sal a gosto
- Recheio
- • 250g de presunto
- • 250g de mussarela
- • Massa de tomate
- • Requeijão
- • Orégano
Enroladinho de Salsicha Assado
Por Heloísa
Modo de Preparo: • Em uma tigela coloque todos os ingredientes secos, misture bem, faça uma cova no centro da t...
- Ingredientes:
- • 1 kg de farinha de trigo
- • 1 sache de fermento para pão
- • 2 ovos inteiros
- • 1 colher de sopa rasa de sal
- • 5 colheres de sopa de açúcar
- • 6 colheres de sopa de óleo
- • leite morno suficiente para sovar a mass
Torta de frango com massa de pão
Por Heloísa
Modo de preparo: Em uma tigela coloque a farinha de trigo, junte o fermento diluído em um pouco de água morna, ...
- Ingredientes massa:
- • 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
- • 1 tablete de fermento biológico (15g)
- • 1 ovo
- • ¼ de xícara (chá) de óleo
- • ½ xícara (chá) de água morna
- • Sal e pimenta a gosto
- Recheio:
- • 4 colheres (sopa) de azeite
- • 1 dente de alho
- • 1 kg de tomate maduro sem pele e sementes picados
- • 500g de peito de frango temperado, cozido e desfiado.
- • 100g de azeitonas pretas picadas
- • Sal e pimenta a gosto
- • Salsa e cebolinha picadas a gosto
- • .1 gema
Empadão
Por Heloísa
MODO DE PREPARO: Recheio: Numa panela em fogo médio, refogue 3 dentes de alho picadinhos, 2 cebolas picadas em 6...
- Massa:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 200 g de manteiga em temperatura ambiente
- 1 colher (café) de sal
- 2 gemas
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- Recheio:
- 3 dentes de alho picadinhos
- 2 cebolas picadas
- 6 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 500 g de frango cozido desossado e cortado em pequenos pedaços
- 6 tomates sem pele e sem caroço cortados em cubinhos
- ½ xícara de azeitonas verdes sem caroço
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- Sal e pimenta do reino a gosto a gosto
- 1 copo de requeijão
Friturinhas de frango e mortadela
Por Heloísa
Modo de preparo: Numa panela, em fogo médio, aqueça o óleo e doure a cebola picada, o alho ama...
- Ingredientes:
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho amassado
- 1 pimenta dedo de moça picada
- 400g de peito de frango cozido e desfiado
- 150g de mortadela picada
- Cheiro-verde picado a gosto
- ¾ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (chá) de sal
- Farinha de rosca para empanar