A página de Heloísa
Receitas
Pão francês
Por Heloísa
Dilua o fermento em um copo de água morna com o açúcar
- ½ quilo de farinha de trigo
- 15 g de fermento para pão
- 15 g de sal
- 20 g de açúcar
- 1 colher (sopa) se margarina
Caracóis de presunto e queijo
Por Heloísa
Modo de Preparo: 1. Dissolva o fermento no açúcar e misture o leite 2
- Ingredientes:
- Massa:
- • 2 colheres (sopa) de manteiga
- • 1 copo de leite morno
- • 15 g de fermento biológico
- • 1 colher (sopa) de açúcar
- • 2 ovos
- • 1 colher (sobremesa rasa) de sal
- • Farinha de trigo suficiente para amassar (cerca de 1/2 kg)
- Recheio:
- • 4 tomates maduros
- • 100 g de azeitonas picadas
- • 200 g de queijo prato
- • 200 g de presunto
- • 1 cebola picada
- • 1 colher de orégano
- • 2 gemas para pincelar
Coxinha sem massa
Por Heloísa
Modo de Fazer: Junte metade do leite com o amido de milho
- Ingredientes:
- - 100 ml de leite
- - 04 dentes de alho picados
- - 02 tomates picados
- - salsinha e cebolinha a gosto (picadas)
- - 300 gr de frango cozido (e desfiado)
- - 02 gemas de ovo
- - 02 colheres de amido de milho
- - 01 colher de café de colorau
- - 1 colher de sopa de azeite de oliva
- - sal e pimenta do reino a gosto
- Para empanar:
- - farinha de trigo
- - ovo com leite
- - farinha de rosca
Beijinho de Colher
Por Heloísa
Modo de fazer: Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo para engrossar
- Ingredientes:
- • 1 lata de leite condensado
- • ½ lata de creme de leite
- • 1 colher (sopa) de margarina
- • 1 pacote de coco ralado
Pizza enrolada de forno
Por Heloísa
Modo de preparo: Em uma vasilha misture o trigo, o óleo, os ovos, o sal e o fermento
- Ingredientes:
- • 2 xícaras de farinha de trigo
- • 1 colher de sopa de óleo
- • 1 colher de chá cheia de sal
- • 1 colher de sobremesa de fermento em pó (Fleischmann)
- • 1 ovos
- • + ou - 160ml de água para dar consistência
Broa de Fubá
Por Heloísa
Modo de preparo: Coloque o leite, o óleo, a água e o açúcar para ferver , quando levantar fervura coloque a fa...
- Ingredientes:
- • 1 copo de água
- • 1 copo de óleo menos 1 dedo
- • 1 copo de leite
- • 1 copo de açúcar
- • 1 copo de fubá
- • 1 copo de farinha
- • 4 colheres de polvilho azedo
- • 8 ovos
Crepe Suíço de Sanduicheira
Por Heloísa
Modo de Preparo: 1. Bata no liquidificador o ovo, o óleo e o leite 2
- Ingredientes:
- • 1 ovo
- • 2 colheres sopa de óleo
- • 1/2 xícara de leite
- • 3/4 xícara de farinha de trigo
- • 1 pitada de sal
- • 1 colher café de fermento
- Recheio:
- • Presunto
- • Queijo
- • Chocolate
- • Goiabada
- • Calabresa
- • Frango desfiado
- • Carne moída
Torta de limão com massa de bolacha
Por Heloísa
Modo de preparo: • Triture a bolacha no liquidificador
- Ingredientes:
- • 1 pacote de bolachas tipo maisena
- • 2 colheres de manteiga
- • 1 lata de leite condensado
- • 1 lata de creme de leite (*sem soro)
- • 1 copo (100 ml) de suco de limão
Bolo de fubá de liquidificador
Por Heloísa
Modo de Preparo: 1. Bater tudo no liquidificador 2
- Ingredientes:
- • 1 copo de óleo
- • 3 ovos
- • 1 ½ copo de açúcar
- • 2 copos de fubá
- • 1 copo de trigo
- • 1 copo de leite
- • 1 colher de sopa de fermento em pó
- • 1 pitada de sal
Caçarola Italiana
Por Heloísa
Modo de preparo: • Bata no liquidificador o açúcar, trigo, leite e os ovos
- Ingredientes:
- • 4 xícaras de chá de açúcar
- • 4 ovos batidos
- • 2 copos de leite
- • 1 coco pequeno ralado
- • 1 pacote de queijo ralado
- • 5 colheres (sopa) de trigo
- • 1 colher (sopa) de manteiga