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Receitas
Pretzel delicioso
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Peneire a farinha em uma tigela e reserve No liquidificador, bata a água, o leite, o fermento, o sal, o açú
- Massa:
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de água morna
- 1/2 xícara (chá) de leite morno
- 20 g de fermento biológico seco
- 1 pitada de sal
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 ovo
- 1/2 xícara (chá) de margarina sem sal
- Farinha para trabalhar a massa e enrola - la
- Margarina para untar a forma
- Cobertura:
- 200 g de manteiga sem sal derretida
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres (chá) de canela em pó
Cupcake de chocolate com cobertura de brigadeiro
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Massa: Em um recipiente coloque o chocolate, a farinha, o açúcar Depois acrescente aos poucos o leite
- Massa:
- 1 xícara de chocolate
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha
- 3/4 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- 2 ovos
- Cobertura:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa grandes de chocolate
- 1 colher de chá cheia de manteiga
- Formas de papel
- Granulados coloridos ou de chocolate, metálicos, M&M e etc (opcional)
Bolinho de carne moída simples
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Coloque em uma vasilha a carne moída, ovo, margarina, leite e o tempero Misture tudo com a mão, depois de tu
- 1/2 kg de carne moída
- 1 ovo
- 1/2 colher de sopa margarina
- 1 colher de café de leite
- Tempero a gosto
- Salsa e cebolinha picadinha
- 1 colher de chá de molho shoyu
- Farinha de rosca até dar o ponto de fazer bolinhos ou bifinhos
- Óleo para fritar
Chester com farofa de frutas
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Besunte o chester com a manteiga e o cravo em pó, por dentro e por fora Regue com o vinho e a água e leve-o ...
- 1 chester
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (chá) de cravo-da-índia em pó
- 600ml de vinho branco seco
- ½ copo de água
- coco, manga, kiwi e cravos-da-índia para decorar
- Farofa de frutas:
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola ralada
- 1 dente de alho
- 20 azeitonas pretas picadas
- 50g de uvas passas brancas
- 200g de chester defumado (ou bacon)
- 1 cenoura ralada
- 2 fatias de abacaxi picadas
- 1 maçã picada
- 2 xícaras (chá) de farinha de milho
- 1 xícara (chá) de cheiro-verde picado
- sal e pimenta a gosto
Requeijão Caseiro de Liquidificador
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Leve ao fogo o leite já com o amido dissolvido e o sal, mexa até engrossar Retire do fogo misture a manteiga
- 500 ml de leite
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 1/2 colher (sopa) de sal
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 caixinha de creme de leite
- 250 g de ricota
Lasanha de peito de peru e queijo
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Para fazer o molho de tomate: Dourar a cebola e o alho no azeite,acrescentar os tomates,o molho pronto,o cal
- 1 pacote de massa fresca para lasanha 400g (dispensa cozimento)
- 300 g de presunto em tirinhas
- 300 g de mussarela em tirinhas
- Queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar
- Molho de tomate:
- 1 cebola picadinha
- 2 dentes de alho picadinhos
- 3 colheres de sopa de azeite
- 3 tomates maduros picados
- 1 caixa de molho pronto pomarola 520g
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 250 ml de água
- 1 colher de sopa de açúcar
- Salsinha a gosto
- Molho branco:
- 750 ml de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 colher de sopa de manteiga
- Um pouquinho de sal se necessário
- Noz-moscada ralada na hora e manjericão a gosto
Milk Shake de Morango
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Coloque tudo em um liquidificador e bata por 10 minutos
- 2 bolas de sorvete de morando
- 2 xícaras de leite
- 3 balas medias de menta
- 3 morangos
- 1/2 xícara de leite condensado
- An
Brigadeirão
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Bata o leite condensado, o leite de vaca, a manteiga, o chocolate em pó e os ovos no liquidificador Unte uma
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de leite de vaca
- 1 colher de manteiga
- 200gr de chocolate em pó
- 4 ovos
- Açúcar suficiente para polvilhar a forma
Bolinhos de chuva
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Bata o açúcar com os ovos e junte os demais ingredientes, em uma panela esquente o óleo e frite às colheradas e
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de amido de milho
- 1/2 xícara de leite
- 2 ovos
- 4 colheres de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Escondidinho de carne seca
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Esprema a mandioca ainda quente e leve em uma panela com a margarina e sal Depois que estiverem bem misturados
- 1 lata de creme de leite com o soro
- 2 colheres de margarina
- 1/2 kg de carne seca dessalgada e cozida
- 1 cebola média picadinha
- 4 dentes de alho esmagados
- 2 tomates sem casca picados
- Sal e pimenta a gosto