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Receitas
Joelho
Por umjovemnacozinha
Dissolve o fermento com o açúcar
- Massa:
- 1 copo de leite morno
- 30 g de fermento para pão
- 1 colher sopa rasa açúcar
- 1 colher chá de sal
- 1/2 copo de óleo
- 1/2 kg de farinha de trigo (mais ou menos)
- Recheio:
- Queijo
- Presunto
Pizza de Pão Forma (parte 1)
Por umjovemnacozinha
Refogue o alho juntamente com a cebola no azeite e com duas colheres de sopa de agua, os dois picadinhos bem pequen
- 1 tomare
- 4 azeitonas
- 1 cebola grande
- 1 saquinho de molho pronto para pizza
- 4 dentes de alho
- Orégano a gosto
- Sal a gosto
- Azeite
- 1 pacote de pão de forma
- 350 g de presunto
- 350 g de queijo mussarela
- 200 g de peito de frango
Pizza de Pão Forma (parte 2)
Por umjovemnacozinha
Cubra com bastante queijo e regue com orégano e azeite
- 1 tomare
- 4 azeitonas
- 1 cebola grande
- 1 saquinho de molho pronto para pizza
- 4 dentes de alho
- Orégano a gosto
- Sal a gosto
- Azeite
- 1 pacote de pão de forma
- 350 g de presunto
- 350 g de queijo mussarela
- 200 g de peito de frango
Pizza de Liquidificador
Por umjovemnacozinha
bate todos os ingredientes no liquidificador e deixe descansar por 1/2 hora
- 1 copo de leite
- 1 e 1/2copo de farinha de trigo
- 1 ovo inteiro
- 1/2 colher de cha de fermento royal
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Doguinho
Por umjovemnacozinha
Dissolva o fermento junto com o açúcar, acrescente os líquidos
- 250 ml de água
- 250 ml de leite
- 125 ml de óleo
- 40 g de fermento biológico fresco
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 kg de farinha
- 3 ovos
- Recheio:
- 25 salsichas
Pastel de Forno
Por umjovemnacozinha
Em uma vasilha misture a farinha, a margarina, o ovo, o sal e o vinagre
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 150g de margarina
- 1 ovo
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de vinagre
- 1 gema para pincelar
- Um pouco de água morna para dar liga na massa
- Recheio de sua preferência.
Risoles
Por umjovemnacozinha
Ferva o leite, a manteiga e o sal
- 2 copos de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 colher (chá) de sal
- 2 copos de farinha de trigo
Pão de Ló
Por umjovemnacozinha
Para você montar seu Bolo Recheado
- 4 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 xícara de chá de água
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de café de fermento em pó
Bolo Prestigio (massa)
Por umjovemnacozinha
Para matar a saudade daquela torta de Aniversário
- 6 ovos
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- ¾ xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de água morna
Bolo Prestigio (Recheio)
Por umjovemnacozinha
Leve ao fogo o leite condensado, o coco ralado e a manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 100 grs de coco ralado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher (café) de essência de baunilha