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Receitas
Sorvete fácil
Por umjovemnacozinha
Faça a gelatina normalmente e não leve a geladeira
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 gelatina(qualquer sabor)
Picolé light de morango
Por umjovemnacozinha
Deixe o sorvete em temperatura ambiente por cinco minutos ou até que comece a amolecer
- 200 g de sorvete diet de baunilha (sem adição de açúcar)
- 150 g de morango
- 3 colheres (chá) de adoçante culinário
- 1/2 xícara de iogurte natural
Bolo Trufado (Massa)
Por umjovemnacozinha
Bata as gemas, o chocolate em pó, a farinha, o sal, o açúcar, o óleo e a água fervente
- 6 gemas
- 6 claras em neve
- 1 xícara de chocolate em pó
- 2 xícaras de farinha
- 1/2 xícara de óleo
- 1 pitada de sal
- 1 colher de fermento em pó
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de água fervente
Bolo Trufado (Recheio Trufado Escuro)
Por umjovemnacozinha
Misture os 4 primeiros ingredientes, leve ao fogo para engrossar (brigadeiro duro)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 4 colheres de chocolate em pó
- 1 colher de manteiga
- 1/4 xícara de rum (opcional)
Bolo Trufado (Recheio Trufado Claro)
Por umjovemnacozinha
Derreta o chocolate, misture o creme de leite e o rum, batendo bem
- 300 g de chocolate branco ou 1 barra
- 1 xícara e meia de creme de leite sem soro
- 3 colheres de rum (opcional)
Bolo Trufado (Cobertura)
Por umjovemnacozinha
Derreta o chocolate, misture com o creme de leite e o rum, mexa bem e cubra o bolo
- 300 g de chocolate ao leite derretido ou 1 barra
- 1 lata de creme de leite
- 3 colheres de rum (opcional)
Salame de Chocolate
Por umjovemnacozinha
Misture bem todos os ingredientes e coloque no papel-alumínio untado com óleo
- 1 ovo inteiro
- 125 g de açúcar
- 75 g de manteiga em temperatura ambiente
- 75 g de chocolate em pó ou achocolatado (se preferir mais doce)
- 100 g de biscoitos de maisena picados
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Alfajor de Amido de Milho (maizena)
Por umjovemnacozinha
Bata a margarina com açúcar e as gemas
- 100 g de margarina
- 1/2 xícara de açúcar
- 4 gemas
- Raspas da casca de 1 limão
- 1 e 3/4 xícaras de amido de milho
- 1/2 xícara de farinha
- 1 colher de chá de fermento
Alfajor com Bolacha Maria
Por umjovemnacozinha
Com uma faca, passe um pouco de doce de leite em duas bolachas, feche como um sanduíche e reserve
- 1 pacote de bolacha
- 1 lata de leite de doce de leite
- 300 g de chocolate ao leite em barra picado (para banhar)