A página de Josi Alves
Receitas
Frapê de morango
Por Josi Alves
Bata tudo no liquidificador
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de água gelada
- 1 caixinha de morango
- 2 colheres de sopa de açúcar refinado
- Gelo picado a gosto
Mousse de uva
Por Josi Alves
Dilua o pó da gelatina na água quente e bata com os outros ingredientes no liquidificador
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 caixa de gelatina de uva
- 200 ml de água
Mousse de morango
Por Josi Alves
Dilua o pó da gelatina na água quente
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 caixinha de gelatina de morango
- 200 ml de água quente
- 500 g de morango
Mousse de chocolate com morango
Por Josi Alves
Bata as gemas até dobrarem de volume, junte o açúcar e continue batendo
- 1 lata de creme de leite
- 3 ovos
- 200 g de chocolate ao leite
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- Morangos a gosto
Bolo pão de ló de chocolate
Por Josi Alves
Bata na batedeira os ovos e o açúcar por 5 minutos ou até dobrar de volume
- 9 ovos
- 2 xícaras de açúcar refinado
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- 1/2 copo de leite morno
- 1/2 copo de chocolate em pó