A página de Anne Aline Costa
Receitas
Empadão de Massa Podre Delicioso e Fácil
Por Anne Aline Costa
Como Fazer: Misture todos os ingredientes deixando a margarina por último, ao formar uma massa compacta está pro...
- Ingredientes:
- 6 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 gemas
- 1/2 copo (tipo americano) de óleo
- margarina (que dê liga)
- sal a gosto
- Recheio
- 1 cebola e 2 dentes de alho picados
- 200 ml de polpa de tomate
- 2 xícaras de chá de leite
- 2 colheres de sopa maizena bem cheias
- sal
- azeitona picada
- palmito, ou camarão ou frango
- quanto baste de requeijão culinário
Empada
Por Anne Aline Costa
Massa Misture todos os ingredientes com a mão até até dar o ponto (ficar quebradiça)
- Massa
- 1,3 kg de farinha de trigo
- 1 kg de margarina
- 2 unidade(s) de ovo
- 1 colher(es) (sobremesa) de sal
- Recheio
- 600 gr de palmito
- 100 gr de cebola picada(s)
- 200 ml de Óleo de soja
- 6 dente(s) de alho
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- 4 folha(s) de louro
- 700 ml de Água
- 2 colher(es) (sopa) de extrato de tomates
- 1 lata(s) de ervilha
- 3 colher(es) (sopa) de cheiro-verde
- 2 colher(es) (chá) de colorau
- 6 unidade(s) de ovo cozido(s)
Pastel de Forno Fácil
Por Anne Aline Costa
Misture todos os ingredientes até soltar da mão, abra a massa com rolo, coloque o recheio de sua preferência, co...
- 500 gr de farinha de trigo
- 250 gr de gordura vegetal hidrogenada
- 150 ml de refrigerante de guaraná
- quanto baste de sal
Pizza de Liquidificador
Por Anne Aline Costa
Está com pressa e morrendo de vontade de comer uma pizza e está enjoado do disque-pizza? Experimente esta delíci...
- 1 xícara(s) (chá) de leite
- 1 unidade(s) de ovo
- 1 colher(es) (chá) de sal
- 1 colher(es) (chá) de açúcar
- 1 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
- 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
- 1 colher(es) (sopa) de margarina
Pizza Enrolada
Por Anne Aline Costa
Quem não gosta de um lanchinho diferente? Pois bem, esta receita de pizza enrolada é bem fácil de preparar e voc
- Massa
- 2 copo(s) de leite morno(a)
- 2 tablete(s) de fermento biológico fresco
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 xícara(s) (chá) de Óleo de soja
- 1 colher(es) (chá) de sal
- Recheio
- 350 gr de presunto magro
- 350 gr de mussarela ralada(s)
- 6 unidade(s) de tomate em rodelas
- 1 xícara(s) (chá) de cheiro-verde picado(s)
- 1 unidade(s) de cebola picada(s)
- quanto baste de orégano
- quanto baste de azeite
- Montagem
- quanto baste de sementes de papoula
- quanto baste de gema de ovo batida(s)
Massa de Pizza
Por Anne Aline Costa
Esta receita de massa de pizza é muito simples de se preparar e ótima para saborear
- - 1/2 kg de farinha de trigo
- - 1 copo(s) de Água morno(a)
- - 30 gr de fermento biológico fresco
- - 1/2 xícara(s) (chá) de Óleo de soja
- - quanto baste de sal
- - 1 colher(es) (café) de açúcar
TRUFAS: PASSO A PASSO
Por Anne Aline Costa
O conhecimento das técnicas de como derreter, banhar, moldar e desenformar as coberturas se aplicam ao uso culiná...
- - 500g de chocolate ao leite picado
- - 1 lata de creme de leite
- - 1 colher de sopa de glicose de milho
- - 3 colheres de sopa de manteiga
- - 1 colher de café de essência (qualquer sabor)
Prestígio gelado
Por Anne Aline Costa
Creme branco: Misture todos ingredientes, leve ao fogo até formar um creme homogêneo, coloque em uma travessa ou
- Creme branco:
- 1 lata de leite condensado
- 800 ml de leite
- 200 g de coco ralado
- 1 e 1/2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 pitada de sal
- Cobertura:
- 1 lata de creme de leite
- 12 colheres (sopa) de achocolatado
Petit Gateau
Por Anne Aline Costa
Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria Bater os ovos e as gemas com açúcar na batedeira até ficar bem
- - 200 g de chocolate meio amargo
- - 2 colheres de manteiga sem sal
- - 1/4 de xícara de chá de açúcar
- - 2 colheres de sopa rasas de farinha de trigo
- - 2 ovos inteiros(tirar a pele da gema)
- - 2 gemas
Brigadeirão rápido e fácil
Por Anne Aline Costa
Informações Adicionais Para o forno micro-ondas o tempo é de 10 minutos, caso faça a receita em forno convenci...
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 8 colheres de achocolatado em pó
- 3 ovos
- 1 colher de margarina sem sal
- Chocolate Granulado