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A página de Thânia Sylvia S. v. de Brito

Receitas

Macarronada do Papai

Macarronada do Papai

Por

Delicioso e apetitoso macarrão regado com molho de tomate e carne moída, finalizado com um delicioso queijo ralad...

  • 01 kg de cebolas (lavadas e descascadas, cortadas em cubos)
  • 01 l. de extrato de tomate
  • 02 colheres (sopa) de açúcar
  • 01 pacote e 1/2 de macarrão (sem colesterol)
  • 01 xícara de óleo (ou mais se for o caso)
  • 01 xícara de água filtrada - ou mais se for necessário (temperatura ambiente)
  • 700 g de carne moida
  • 02 xícaras de água (colocar para ferver)
  • sal, cominho, pimenta, corante e alho a gosto (para a carne)
  • 300 g de queijo coalho (triturado ou ralado)
  • 02 litros de água (ou mais) para o cozimento do macarrão
  • 02 colheres de sopa de sal (para o cozimento do macarrão)
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