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Receitas
Torta de Ricota Fácil
Por kcsi
Torta de ricota com cobertura de geleia de fácil execução
- Para a base da torta:
- 1 pacote de 200 gramas de bolacha maisena ou leite;
- 100 mls. de um licor de sua preferência (também pode ser leite com uma gotinhas de baunilha);
- 1 colher de sopa bem cheia de margarina sem sal amolecida.
- Para a torta:
- 1 peça de ricota com mais o menos ½ quilo;
- 1 lata de creme de leite;
- 1 lata de leite condensado;
- 1 pacotinho de gelatina sem sabor dissolvida em 200 ml de água;
- gotinhas de baunilha branca a gosto.
- Cobertura:
- Geléia de sua preferência não muito firme, caso esteja muito firme levar ao fogo com um pouco de água para dissolver. Sugestões: Goiaba, amora, uva, morango e damasco.