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Sabores do mundo: Vietnã - 3 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Brownies com M&M's, os pequenos vão adorar (e os grandes também)!

Uma super receita de brownies com M&M's, as crianças vão adorar (e os grandes também)! A crocância dos M&M's é tudo de bom!!!

Mais votadas: Vietnã

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Se quiser variar, substitua o presunto por camarões pequenininhos, fica um sanor todo especial!

  • 02 xícaras (chá) de arroz
  • 02 colheres (sopa) de óleo de soja
  • 01 cebola
  • 02 ovos
  • 100g de presunto
  • 02 ovos
  • 01 cenoura cortada em cubos pequenos
  • ½ pimentão vermelho, amarelo e verde
  • 02 colheres (sopa) de cebolinha verde
  • Sal a gosto
4.5/5 (348 Votos)

Este prato vietnamita é feito de uma salada saudável de carne e macarrão, cheia de sabores e texturas contrastantes.

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MODO DE PREPARO Junte a farinha de trigo, o sal e acrescente água aos poucos, mexendo sempre, até que obtenha ...

  • Para a massa
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal
  • Água, o suficiente
  • Óleo para untar a frigideira e para fritar os rolinhos
  • Para o recheio
  • ½ kg de carne de porco cortada em tiras finas
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 colheres (sopa) de molho de soja
  • 1 colher (sopa) de saquê
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 1 repolho cortado em fatias finas
  • 1 cebola picada
  • 1 pitada de açúcar
  • 1 pitada de glutamato monossódico
  • ½ xícara (chá) de água
3.9/5 (15 Votos)

Por

Para você que ama os rolinhos primavera, pense então em variá-los de maneira incrível e surpreendente para amá-los ainda mais!

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Para a massa: Bata todos os ingredientes no liquidificador

  • Para a massa:
  • 400 g de farinha de trigo
  • 1/2 colher (sopa) de sal
  • 2 1/2 xícaras (chá) de água gelada
  • Para o recheio:
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 700 g de carne de frango picado em iscas, temperado com alho amassado, sal, pimenta dedo-de-moça e um pouco de azeite
  • 2 tomates picados sem pele e sem sementes
  • 2 xícaras (chá) de moyashi (broto de feijão)
  • 1 cebola cortada em tiras finas
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • 1 colher (sopa) de cebolinha picada
  • 2 colheres (sopa-cheia) cream cheese
  • Obs: se ficar muito seco, polvilhe uma colher de chá de amido de milho e 1/4 xícara (chá) de água.
  • Para o molho agridoce:
  • 1 1/2 xícara (chá) de suco de abacaxi
  • 1/4 xícara (chá) de amido de milho
  • 1/2 xícara (chá) de vinagre branco
  • 1/2 xícara (chá) de catchup
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres (chá) de açúcar
3/5 (27 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Rolinho Primavera Yakimeshi