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Uma lata (ou quase) é tudo que você precisa para fazer essas deliciosas receitas!

Por,
Receitas sem Fronteiras

Comida enlatada, isso deveria ser "gourmet"? Sim! Acabamos de receber um livro muito legal e inspirador de nossos colegas franceses, o Journal of the Conservatory of French Gastronomy intitulado "On a toujours besoin de petits pois chez soi!", que se traduz aproximadamente como "Nós sempre precisamos de ervilhas em casa!"

Mostrou-nos que nem sempre é preciso muito para cozinhar quando a inspiração está certa! Aqui apresentamos algumas receitas, vamos lá!

© Getty Images / Stanislav Sablin

Homus

Um copo ou uma lata de grão-de-bico são a base deste mergulho oriental, que é sempre bem recebido. Suco de limão, azeite, tahine e especiarias podem ser adicionados a gosto.


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