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Deliciosas tigelinhas de churros com sorvete de baunilha e caramelo de chocolate!

A combinação de churro, baunilha e caramelo de chocolate é divina!!

© Silvia Santucci

ingredientes para 4 pessoas

  • 125 g de farinha
  • 60 g de manteiga
  • 120 ml de água
  • 120 ml de leite
  • 40 g de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 colher (de chá ) de  baunilha
  • 1 pitada de sal

Finalização:
Sorvete de baunilha
Molho de chocolate e caramelo


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Vídeo dica: Aprenda a fazer caramelo perfeito com o chef Damien

O caramelo é uma preparação à base de açúcar cozido, mais ou menos colorido. Podemos usá-lo em um grande número de sobremesas, decorações ou molhos. Aprenda com a nossa vídeo aula!

Ingredientes para o caramelo:

  • 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
  • ½ xícara de água (120 gramas)

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