Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

CAPELETTI caseiro com CALDO PICANTE !

Por,
Receitas sem Fronteiras

CAPELETTI caseiro com CALDO PICANTE !

© Silvia Santucci

ingredientes (para 4 pessoas)

Para massa :

  • 400 g de farinha 
  • 4 ovos
  • Sal à gosto

 

Para o recheio:

  • 150 g de presunto cozido
  • 150 g de mortadela
  • 100 g de presunto 
  • 170 g de Parmesão ralado
  • 1 ovo
  • Noz-moscada ralada fresca
  • Sal e pimenta

 

Para o caldo:

  • 20 ml de caldo de frango ou de legume caseiro ou pronto

Outros artigos quentinhos, saídos do forno!



Receitas e dicas em vídeo!

Talharim com queijo e bacon gratinado

Cestinhas de bacon recheadas com tranças de espaguete e um delicioso molho de queijo!!! Se você resistir a esta delícia, a gente desiste! :) :D ;)

Talharim com queijo e bacon!

Ingredientes:

  • 200 g de espaguete cozido
  • 200 g de creme de leite fresco
  • 200 g de queijo ralado
  • 10 fatias de bacon
  • Sal e pimenta do reino

Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
  2. Em tábua, divida e espalhe o espaguete, formando tranças.
  3. Em uma panela, misture o creme de leite fresco e o queijo ralado. Leve ao fogo para derreter até obter a consistência de um molho suave.
  4. Em pequenas formas, disponha as fatias de bacon, elas devem cobrir o interior.
  5. Em seguida, adicione as tranças de espaguete nas laterais da forma e despeje o molho de queijo dentro delas. Dobre as fatias de bacon por cima.
  6. Asse por 15-20 minutos ou até que o bacon fique grelhado.

Comentar este artigo