DICA DO CUQUINHA: Como descascar ovo cozido em 10 segundos!
Eles saem perfeitos, sempre!
Descascar um ovo cozido sempre pode dar errado: cascas embaixo das unhas, pedaços de ovos espalhados por todo o lado, sua bancada parece algum tipo de campo de guerra de ovo . Mas há uma maneira mais fácil - e mais rápida - de tirar essas cascas traiçoeiras.
Veja como fazer isso:
- Cozinhe seus ovos como de costume.
- Uma vez cozidos, mergulhe-os em uma tigela de água fria ou de gelo, para que eles não continuem a cozinhar.
- Quando esfriaram, mergulhe-os em uma jarra ou tigela de água à temperatura ambiente. Quebre a casca sob a água e comece a descascar. A água entrará entre o ovo e a casca, então a casca irá escorregar imediatamente!
- Deguste agora seus ovos lindamente descascados!
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Ovo quente revisitado: super bom e perfeito para qualquer ocasião!
Uma receita divertida, fácil de fazer e que vai impressionar a família ou seus amigos, tanto pela gostosura quanto pelo inusitado!
Receita de ovo quente revisitado
Ingredientes:
- 4 pequenos pães Ciabatta
- 4 ovos
- 100 g de bacon picado
- Queijo ralado
- Salsinha/Cebolinha
- Sal & Pimenta do reino
Preparação:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Frite o bacon em uma panela.
- Corte a tampa do pão e retire o miolo interior.
- Fatie a parte superior.
Quebre um ovo em cada pão. - Adicione o queijo ralado por cima, depois o sal e a pimenta.
- Coloque no forno por 10-15 minutos.
- Tempere com salsa ou cebolinha fresca picada.
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