Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Como fazer um bolo de proteína, a sobremesa saudável e deliciosa que ajuda você a cuidar do visual!

Por,
Receitas sem Fronteiras

Faça facilmente  este bolo que não carrega nenhuma gordura ou açúcar, mas tem muitas proteínas, muito sabor e uma textura inesquecível. É esponjoso e macio, como qualquer bolo deve ser, mas não apenas não engorda, mas também nutre e contribui para o cuidado com o seu peso. Sem dúvida, é a melhor maneira de saborear uma sobremesa sem nenhuma culpa. Faça este delicioso bolo e os resultados vão surpreendê-lo porque, francamente, é ótimo.

©GettyImages- tatak

iNGREDIENTES

  • 5 ovos
  • 100 g de farinha de aveia
  • 30 g de proteína em pó no sabor que você mais goste
  • 25 ml de leite desnatado
  • Estevia
  • 10 g de fermento químico

Outros artigos quentinhos, saídos do forno!



Receitas e dicas em vídeo!

Bolo brigadeiro revisitado com Ferrero Rocher® e Kit Kat®!

Nós revisitamos o célebre bolo brigadeiro com Ferrero Rocher® e Kit Kat®. Vocês não imaginam a delícia!

PARA O GANACHE DE BRIGADEIRO:

  • 1 lata de leite condensado
  • 200 g de chocolate amargo
  • 30 g de manteiga
  • 150 g de creme de leite

PARA O BOLO:

  • 3 ovos
  • 120 g de açúcar
  • 2 colheres de óleo
  • 160 g de farinha de trigo
  • 30 g de cacau em pó
  • ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 iogurte natural


DECORAÇÃO:

  • Kit Kat
  • Ferrero Rocher


ETAPA 1: PREPARE O GANACHE

Derreter o chocolate com o leite condensado. Adicionar o creme de leite e a manteiga no final do cozimento. Colocar metade da preparação em um saco de confeitar com bico "pitanga" e a outra metade em uma tigela. Leve-os à geladeira até preparar o bolo.


ETAPA 2: O BOLO

Bater os ovos com o açúcar. Adicionar o óleo, a farinha, o cacau, o fermento, o bicarbonato e misturar com uma espátula. Adicionar também o iogurte e misture. Despejar em forma redonda (sem furo), untada e enfarinhada e assar por 20 minutos a 180 ° em forno preaquecido. Não deixe de fazer o teste do palito para conferir o cozimento do bolo, o tempo pode variar de forno para forno.


ETAPA 3: MONTAGEM

Depois que o bolo estiver cozido e frio, cortar delicadamente ao meio. Colocar uma das duas metades do bolo em um prato e cubrir com o ganache de chocolate. Colocar a outra metade do bolo e cubrir novamente com o ganache a parte superior e as laterais. Alisar a superfície do bolo, adicionar os "Kit Kat" ao redor do bolo e, com a ajuda de um saco de confeitar, decorar a parte superior do bolo com o ganache de chocolate e adicionar os Ferrero Rochers para finalizar.

Comentar este artigo