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Mousse Olho de Sogra, a sobremesa mais deliciosa que você já saboreou!

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Receitas sem Fronteiras

Um docinho antigo, do tempo da vovó e famoso em todas as festas, principalmente de aniversário, agora em versão revisitada, suave, cremoso e que certamente vai coroar suas refeições mais elaboradas nesta linda apresentação.  Uma receita fácil que surpreenderá seus convidados certamente. 

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Receitas sem Fronteiras

ingredientes

Para o creme de ameixas:

  • 300 g de ameixa preta sem caroço
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 2 claras batidas em neve

Para o creme de coco:

  • 1 lata de leite condensado
  • 50 g de coco ralado (fresco ou hidratado)
  • 2 gemas
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de chantilly

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