Mousse Olho de Sogra, a sobremesa mais deliciosa que você já saboreou!
PorMélanie Moreira,
Um docinho antigo, do tempo da vovó e famoso em todas as festas, principalmente de aniversário, agora em versão revisitada, suave, cremoso e que certamente vai coroar suas refeições mais elaboradas nesta linda apresentação. Uma receita fácil que surpreenderá seus convidados certamente.
Receitas sem Fronteiras
ingredientes
Para o creme de ameixas:
- 300 g de ameixa preta sem caroço
- 1 xícara (chá) de água
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 2 claras batidas em neve
Para o creme de coco:
- 1 lata de leite condensado
- 50 g de coco ralado (fresco ou hidratado)
- 2 gemas
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de chantilly
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Vídeo Receita: aprenda a fazer uma verdadeira mousse de chocolate!
Existem milhões de sobremesas, mas a mousse de chocolate está entre as mais queridas e consumidas no mundo! Mas não é atoa, ela é mesmo deliciosa e, quando bem feita, muito leve e aerada! Confira nossa receita tradicional francesa e delicie-se com uma verdadeira e clássica mousse au chocolat!
Clique no "play" e confira a receita! :)
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