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O melhor macarrão à bolonhesa é feito assim, preste atenção!

Por,
Receitas sem Fronteiras

Descubra como fazer macarrão à bolonhesa no mais puro estilo italiano. Anote a receita da ''bella mamma''!

© Erren's Kitchen

A melhor massa à bolinhesa da sua vida!!!

Mmmmm... uma boa massa à bolonhesa é tudo que preciso para ser feliz.

Ah, quantas vezes você já disse isso para si mesmo sem ter a resposta desejada já que a receita que você tem você não tem nada a ver com aquele espaguete que você comeu na Itália!

Até agora! Vamos revelar o segredo da Bolonhesa Italiana para que você possa fazer em casa quando quiser.


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Receita de talharim com queijo e bacon

Esta é uma receita daquelas que poderia representar sem sombra de dúvida, a gulodice perfeita! Já pensou em queijo, bacon, macarrão, juntos e gratinados?! Pois é isso mesmo, uma receita imperdível!

 

Ingredientes:

  • 200 g de talharim cozido ao dente
  • 200 g de creme de leite
  • 200 g de queijo gruyère ralado
  • 10 fatias de bacon
  • Sal e Pimenta do reino

preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Em uma tábua, espalhe o espaguete e  faça tranças.
  2. Em uma panela, misture o creme de leite e queijo ralado. Você deve ter a consistência de um molho cremoso.
  3. Pegue pequenos pirex ou ramequins e forre com bacon em fatias, eles devem cobrir todo o interior das vasilhas de forma a sobrar parte do bacon para fora. 
  4. Em seguida, adicione as tranças de espaguete e despeje o molho de queijo já preparado.
  5. Dobre o bacon sobre o macarrão e o molho.
  6. Asse por 15-20 minutos.

 

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