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15 alimentos que não devem ser congelados

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Receitas sem Fronteiras

Existem alimentos que você nunca deve congelar porque depois de congelados podem causar problemas estomacais, além de perderem todas as vitaminas.

© Thinkstock / robynmac

1. Batatas

Congelar batatas não é uma boa ideia devido ao seu alto percentual de água. Se as colocarmos cruas no congelador, o amido cristaliza-se a ponto de ter consequências muito desagradáveis quando descongelamos as batatas: desfazem-se e perdem todo o sabor.


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Granola caseira: faça em casa, fresquinha e do seu jeito!

Se você curte GRANOLA, e melhor pedida é fazer em casa, assim, você escolhe os ingredientes, compra naquela loja que você confia e, no final, fica tudo ao seu gosto! Agora, se você não tinha a receita, agora tem! 

Ingredientes:

  • 30 g de óleo
  • 60 g de mel
  • 4 grandes pitadas de sal
  • 350 g de flocos de aveia
  • 175 g de amêndoas
  • 125 g de cranberries ou passas 
  • 1 clara de ovo grande
  • 75 g de sementes de moranga / abóbora (opcional)

 

Agora, é só seguir o vídeo ou, se preferir, confira nossa receita passo a passo de granola caseira!

 

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