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O melhor horário para comer frutas e melhorar seu peso e sua saúde

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Receitas sem Fronteiras

O consumo de frutas frescas é fundamental para uma alimentação balanceada. Nutricionistas sugerem os melhores horários para consumi-las.

© iStock / Getty Images Plus / Tijana87

Quando as frutas devem ser comidas?

O consumo de frutas frescas é essencial para uma alimentação equilibrada e saudável: o fato de serem extremamente benéficas já não está em questão.

Na verdade, são fontes de vitaminas (B, C, E etc.) e de beta-caroteno, mas também de minerais essenciais como potássio, magnésio, manganês, cálcio e ferro. E, novamente, a fruta fresca nos fornece polifenóis, carotenoides e flavonoides, estes últimos importantes no combate ao estresse oxidativo.

Apesar de todas as vantagens, a fruta também contém açúcares e, consequentemente, deve ser consumida com cuidado por determinados grupos de pessoas (principalmente os que sofrem de diabetes) e, possivelmente, apenas em determinados momentos do dia. Existem também boas regras gerais sobre que tipo de fruta comer e como comê-la.

As nutricionistas explicam que nos explicaram tudo: clique nas setas da foto para continuar lendo.


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Smoothie Bowl: saudável, gostoso e impossível resistir!

Super saudável e a tendência do momento, o smoothie bowl, uma mistura de smoothie e frutas picadas que fica delicioso! 

Ingredientes:

  • 1 xícara bem cheia de morangos
  • ½ melão
  • 1 banana
  • 200 ml de leite de avelãs (pode ser leite de amêndoas ou mesmo leite comum, se você não for intolerante à lactose)
  • 1 colher de chá bem cheia de linhaça
  • 1 colher de chá bem cheia de pinoles (ou outra fruta seca picada grosseiramente)

 

Você pode usar a criatividade e substituir os ingredientes, use cranberries, goji berry, passas, aveia, granola caseira, ...

 

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