Erros no churrasco que todos cometem: você também já deu bobeira?!
Quando o tempo está bom significa que é hora de churrasco! Certifique-se de que seus grelhados são os melhores possíveis, evitando esses erros mais comuns.
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Os erros do churrasco
Quem não ama uma bom churrasco de quintal? Os aromas de fumaça flutuando no ar, os sabores ligeiramente torrados de sua comida, o relaxamento de cozinhar ao ar livre - mas tem certeza de que está fazendo certo? Embora grelhar possa parecer muito simples, existem várias maneiras de errar. Aqui estão os erros que você provavelmente está cometendo, ou pelo menos aqueles que definitivamente deve evitar.
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Este espetinho com legumes variados e queijo é uma pedida diferente e saborosa. A berinjela vista no vídeo é da variedade Violeta de Florença e pode ser encontrada no Brasil, já o queijo Reblochon pode ser substituído pelo Cantal ou por queijo de raclette.
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