Para o Dia Mundial da Cerveja: 5 receitas de nível international com cerveja
Do pub à cozinha gourmet: a cerveja está ganhando popularidade culinária cada vez maior. Chefs famosos como Christian Lohse ("Fischers Fritz" / Berlin) agora usam regularmente o popular suco de cevada como ingrediente gourmet. Você não precisa ser um chef profissional para preparar uma refeição deliciosa com cerveja pilsner, weiss beer, cerveja preta, stout e similares. Reunimos algumas ótimas receitas para você experimentar!
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Ingrediente gourmet: cerveja
Nós que já conhecemos algumas receitas com cerveja, como o famoso e tradicional frango com cerveja, agora podemos dar asas à imaginação com mais estas receitas por nós selecionadas. Você nem sonhava que poderia fazer uma sobremesa com cerveja ou um cupcake delicioso usando este ingrediente inusitado. Vamos a elas!
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O Moscow Mule é um coquetel criado nos Estados Unidos, logo após a segunda guerra mundial. O proprietário da marca Smirnoff tentava sem muito sucesso vender introduzir a vodka no mercado, ao mesmo tempo que, um amigo, tentava familiarizar os americanos à Ginger Ale britânica. Eles, então, uniram o útil ao agradável e criaram um drink que caiu no gosto do povo, misturaram a vodka ao Ginger Ale e acrescentaram limão!
O nome é, na verdade, quase uma brincadeira, um nome significativo baseado no fato da vodka ser de orígem russa, daí o "Moscow" e "mule", sugere que você pode ficar tão tonto quanto ficaria se levasse o coice de uma mula!
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