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5 receitas saudáveis de Halloween que não farão você ganhar peso

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Receitas sem Fronteiras

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Olhos sangrentos

Ingredientes:

  • 60 g de azeitonas pretas
  • 8 azeitonas verdes
  • 300 g  de atum em conserva
  • 8 ovos
  • Ketchup
  • 2 colheres de sopa de molho de tomates
  • 3 colheres de sopa de maionese

Como se faz:

  1. Colocar uma panela no fogo com água suficiente para cobrir os oito ovos. Deixar cozinhar por 10 minutos.
  2. Depois de frios, descascar e cortar ao meio, de modo que as metades permaneçam simétricas. Remover as gemas.
  3. Colocar as gemas e o atum em conserva em uma tigela e amassar com um garfo. Em seguida, adicionar duas ou três colheres de sopa de maionese e uma colher de molho de tomate. Misturar bem.
  4. Preencher os ovos com esse creme. Colocar os ovos em uma travessa.
  5. Cortar as azeitonas verdes em fatias e colocar uma fatia em cada metade do ovo, imitando o olho. Encher  o "olho" com um pedaço de azeitona preta.
  6. Com a ajuda de um palito de dente e um pouco de ketchup pintar as "veias" nos ovos.

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