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As melhores sobremesas italianas, uma para cada região

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Receitas sem Fronteiras

© Getty Images / ehaurylik

Biancomangiare - Valle d'Aosta

Este delicioso pudim à base de creme deve o seu nome à cor dos ingredientes que o compõem. Conhecido como "blanc à manger" na França, é de origem da Saboia e pode ser com frutas vermelhas, caramelo ou chocolate. Curiosamente, é também uma sobremesa típica da distante Sicília, onde é preparada com a adição de amêndoas.


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