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Deliciosas e super fáceis, estas tortinhas vão alegrar seu jantar

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Receitas sem Fronteiras

©  Receitas sem Fronteiras / Silvia Santucci

Ingredientes (4 Pessoas)

Para a massa:

  • 250 gr de farinha
  • 125 g de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 1 gema de ovo

Para o recheio:

  • 6 talos de espargos verdes (ou alho poró)
  • 1 cebola (picada)
  • 125 g de ricota
  • 2 ovos
  • 100 g de mortadela
  • 50 g de parmesão (ralado)
  • 3 colheres de azeite
  • Tomilho
  • Sal pimenta

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