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O guia rápido para fazer um churrasco "antiaderente"!

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Receitas sem Fronteiras

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Temperatura certa

Todos nós já passamos por isso, você marina sua comida por horas, deixando-a absorver todas as ervas e especiarias, apenas para que ela grude na grelha e se desfaça. Adivinha? O azeite ou óleo sozinho muitas vezes não é suficiente para impedir que os alimentos grudem (embora seja um bom jeito de começar).

A chave é não tirar carne, legumes, frutas, etc. da geladeira e colocá-lo diretamente na grelha. Em vez disso, deixe chegar à temperatura ambiente antes de começar a grelhar, o choque do calor faz com que os alimentos frios se prendam à grelha.


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Uma ideia diferente de acompanhar seu lanche ou café da manhã. Este sanduíche doce é uma ideia muito  saborosa pois a crocância do pão grelhado faz a diferença: é delicioso. Você pode substituir a geleia por aquela de sua preferência. Não hesite, experimente!