10 patês fabulosos (e fáceis) como os que você sempre sonhou!

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Patê de atum

Este patê de atum é um aperitivo perfeito: macio, saboroso e comido com as mãos quando espalhado sobre uma fatia crocante de pão torrado.

Ingredientes:

• 125 g de queijo cremoso
• 300 gr de atum enlatado em salmoura
• 2 pimentões grelhados e 1 colher (de sopa) de alcaparras dessalgadas
• 2 colheres de creme de leite
• 1 colher de cebolinha
• O suco de 1 limão
• Sal e pimenta

Preparação:

1. Esfarele o atum e depois corte os pimentões em cubos.
2. Adicione o suco de limão e misture o queijo com o creme.
   Juntar tudo ao atum, juntamente com a cebolinha. Misture para obter uma mistura homogênea.
3. Tempere com sal e pimenta, acrescente as alcaparras e misture novamente.
4. Coloque seu patê em potes de vidro e deixe na geladeira por pelo menos 15 minutos antes de saborear em fatias de pão torrado.