Receita passo a passo: Amanteigado vitral
Prepare a massa dos biscoitinhos:
Misture com a ajuda de uma espátula a manteiga amolecida e o açúcar de confeiteiro.
Acrescente as gemas e misture até tudo fique homogêneo e cremoso.
Acrescente a farinha, o sal e misture o suficiente para formar uma bola de massa.
Abra a massa entre duas folhas de papel manteiga ou de papel filme e reserve na geladeira por pelo menos 1 hora.
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