Telhas salgadas e doces para você se divertir e enfeitar seus pratos
Telha caramelo
Você quer acrescentar algo mais às suas sobremesas? Pense, então, na telha de caramelo. Ela vai decorar não importa qual sobremesa você vai servir. É lógico que se forem individuais, o efeito será sempre mais impactante. Basta você fazer um caramelo com 200 g de açúcar e 10 cl de água. Quando estiver pronto, faça fios, com auxílio de um garfo, sobre uma superfície untada (as costas de uma concha, rolo de abrir massas recoberto com alumínio untado,etc.). Depois é só surpreender seus convidados!
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