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Telhas salgadas e doces para você se divertir e enfeitar seus pratos

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Receitas sem Fronteiras

Telha mescla ou zebrada

Para fazer as telhas mesclas ou zebradas você tem duas opções: ou usa a receita clássica de telhas de amêndoas (substituindo as amêndoas em lâminas por amêndoas raladas), divide a massa em duas e usa chocolate em pó em delas de depois faz as telhas mesclando as massas no tabuleiro ou usa chocolate derretido para fazer desenhos finos sobre as telhas. O resultado é surpreendente e inovador.


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Vídeo Dica: você sabe cozinhar legumes verdes?

Quando fazemos legumes verdes, nem sempre eles ficam verdinhos e isso é frustrante! Mas chef Christophe está aqui para nos ajudar e acabar com este problema! Confira o vídeo e faça sempre legumes bem verdinhos! 

Se quiser mais dicas, confira nosso artigo sobre cozimento de legumes verdes: Sua vagem não fica verdinha? Agora vai ficar!