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A lasanha de batatas: revigorante e deliciosa!

Por,
Receitas sem Fronteiras

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INGREDIENTes

  • 5 batatas
  • 150 g de presunto cozido e em fatias
  • Scamorza (queijo italiano, de sabor delicado, semelhante à mussarela), quanto baste 
  • 350 ml de leite
  • Azeite extra virgem, quanto baste
  • Pão ralado (farinha de rosca grossa)
  • Parmesão, quanto baste
  • Pimenta do reino de moedor

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Basta pegar 3 batatas, cortá-las em 4 no sentido do comprimento, sem tirar as cascas e depois regar com bastante azeite, polvilhar 50 g de queijo parmesão ralado, sal, páprica (doce, picante ou as duas), ervas de Provence e alho em pó. Dispor as batatas sobre um papel manteiga em um tabuleiro e levar ao forno para assar por 10 minutos a 180°/200°C.

Servir com os molhos de sua preferência e bom apetite!