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TURDUCKEN: você tem ideia do que esta delícia tem de especial?!

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Receitas sem Fronteiras

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Desossando o frango 01

Comece por cortar as asas, na altura da articulação da coxinha da asa. Cuidado para não deixar nada de cartilagem na parte que ficar no frango.

Lembre-se de guardar estas partes que você está retirando, use para fazer um caldo ou mesmo temperar e grelhar!


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Bo Bum, você conhece este delicioso prato oriental?

Bo Bun, um delicioso e saudável prato vietnamita que agradou os paladares do ocidente e já possui agora diversas variações, como esta que propomos, que leva harumaki de frango e filé marinado em sua composição.