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BRUSCHETTA com pimentões grelhados, queijo de ovelha e pinolis!

Por,
Receitas sem Fronteiras

© Silvia Santucci

#1

Coloque os pimentões em uma assadeira com papel manteiga. Grelhe-os a 200 ° C durante cerca de 30 minutos no seu forno. Em seguida, coloque-os em um prato, cubra-os e deixe-os descansar por 10 minutos. Quando os pimentões tiverem esfriado um pouco, você poderá remover facilmente o interior, puxando a haste para cima .


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