Esses erros de cozinha que todos cometemos: 10 dicas para parar de cometê-los

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Colocar todo o sal na marinada

Os nutricionistas e médicos não cansam de nos alertar contra o abuso do sódio em nossa alimentação. É por isto que eles nos aconselham a esperar o último minuto para colocar o sal. É verdade, se você coloca muitos condimentos na receita, você impede os alimentos de se impregnarem: você vai ser obrigado a colocar mais, por nada.