15 alimentos que não devem ser congelados

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14. Frituras

Bifes, batatas ou asas de frango empanados não devem ser congelados. Se você fizer isso, as peças que estavam inicialmente crocantes irão absorver a umidade quando entrarem no estado congelado. Embora o verdadeiro problema venha ao descongelá-los, quando tudo está encharcado e também perdeu a sua textura original. Não vale a pena. 

Mas tem sempre uma dica, na pior das hipóteses, assim que tirar do freezer, coloque no forno quente ou Air Fryer e deixe que descongele lá dentro, você não terá o prato como o fresco, mas ficará menos sofrível que o descongelado ao natural ou na geladeira.