Os 50 pratos que você não gostaria de comer por nada no mundo

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© Getty Images / PJjaruwan

Amêijoas de sangue - Região Indo-pacífico

As amêijoas de sangue são consideradas uma iguaria na Ásia e no Pacífico e tem este nome por causa da grande quantidade de hemoglobina contida em seu sangue que faz com que fiquem bem vermelhas.

A maior parte dos mexilhões são perigosos para consumo, mas estas aqui são ainda piores. Elas tem a capacidade de filtrar até 40 litros de água por dia para se alimentarem e, como gostam de crescer em áreas de maré rasa, normalmente poluídas, isso faz com que elas estejam suscetíveis a bactérias e vírus que podem transmitir ao ser humano hepatite A, hepatite E, disenteria, gastroenterite, febre tifoide, entre outras coisas. Se fossem preparadas adequadamente, o risco seria menor, mas costumam ser consumidas cruas ou levemente fervidas.