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Receitas de bolo de chocolate sem gluten - 4 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Sabores do mundo: uma deliciosa sopa de cebola, como se você estivesse em Paris!!!

A soupe à l'oignon é uma sopa gratinada à base de cebola, um prato super tradicional da cozinha francesa e de muitas regiões produtoras de cebola.

As sopas de cebola são populares, pelo menos, desde os tempos romanos. Elas foram, ao longo da história, muitas vezes consideradas um alimento para pessoas modestas, por causa da abundância de cebolas e da facilidade de cultivá-las. A versão moderna dessa sopa veio da França no século XVII, feita de pão seco ou croutons, caldo de carne e cebola caramelizada.


soup à l'oignon - sopa de cebola francesa

Ingredientes:

  • pão italiano
  • 200 g de queijo gruyère ralado
  • 40 g de manteiga
  • 3 cebolas grandes
  • 2 dentes de alho picados
  • 150 g de bacon picadinho
  • 250 ml de vinho branco
  • meio litro de água
  • 2 ramos de tomilho
  • louro em folhas
  • sal e pimenta do reino


Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
  2. Corte o topo do pão e remova o miolo, deixando uma "parede" grossa e com cuidado para não furar a casca.
  3. Dentro do seu pão, adicione 100 g de queijo Gruyere ralado ao fundo. Asse por alguns minutos até que o queijo derreta.
  4. Enquanto isso, fatie as cebolas e pique os dentes de alho.
  5. Em uma panela, refogue a manteiga e adicione as cebolas. Adicione o bacon, alho picado e o tomilho e o louro. Adicione o vinho branco e a água. Deixe ferver por 20 minutos.
  6. Despeje a sopa de cebola no pão.
  7. Corte o topo do pão em pedaços e adicione-os à sua sopa.
  8. Espalhe 100 g de queijo ralado por cima e volte ao forno por alguns minutos, para grelhar o queijo.

Mais votadas: Bolo de chocolate sem gluten

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Bolo fofinho com um sabor surpreendente! Sem Glúten, sem lactose e sem ovo

  • 2 batatas-doces médias cozidas (sem casca e bem amassadas
  • 2 xícaras de farinha de arroz integral
  • 1 xícara de melado de cana
  • 1 xícara de água morna (dependendo da consistência do melado pode ser necessário mais 1/4 de xícara de água)
  • 3 colheres de sopa de cacau em pó
  • 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
4.8/5 (306 Votos)

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Receita sem glúten e sem lactose

  • Ingredientes:
  • 1 xícara de biomassa de banana verde (receita de biomassa no blog)
  • 1 xícara de farinha de coco
  • 2 colheres de sopa de farinha de arroz
  • ½ xícara de óleo de coco
  • ½ xícara de água morna
  • 3 ovos
  • 5 colheres de sopa de mel ou 3 de açúcar mascavo
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó
  • Cobertura:
  • 40 g de chocolate meio amargo ou orgânico "sem lactose e glúten"
  • 2 colheres de sopa de biomassa de banana verde
  • 4 colheres de sopa de leite de coco
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de cacau em pó "sem açúcar"
  • 10 folhas de Hortelã
4.6/5 (36 Votos)

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Primeiramente, bata bem os ovos e vá acrescentando o restante dos ingredientes, deixando o fermento por último

  • 7 ovos
  • 7 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 7 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 50 g de coco ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Para a cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • ¹/² lata (medida) de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 4 colheres (sopa) chocolate em pó ou coco ralado
4.2/5 (221 Votos)

Por

A receita foi elaborada pela A Condessa ((11) 9

  • 3 ovos separados
  • 1/2 xícara de leite sem lactose ou água
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de chocolate em pó
  • 3/4 xícara de farinha de arroz
  • 1/4 xícara de polvilho doce
  • 1 colher de café de CMC (substância em pó para dar liga em massas sem trigo)
  • 1 colher de sopa de fermento
3.8/5 (44 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Bolo de chocolate sem glúten e sem lactose Bolo de chocolate com batata-doce