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Deliciosas receitas de bolo funcional - 3 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: linhaça

Receitas e dicas em vídeo!

Video receita: Chantilly de morango no sifão

Aprenda com nossos chefs, Christophe e Damien a utilizar da maneira correta um sifão e fazer um delicioso Chantilly de morango! 

Confira também nosso artigo: Atenção! Alguns cuidados para se tomar ao usar o sifão de Chantilly! 

Mais votadas: Bolo funcional

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Para quem tem intolerância à lactose e doença celíaca

  • 1 copo de suco de laranja
  • 1 copo de óleo
  • 1 copo cheio de açúcar
  • 2 ½ copos de farinha de arroz
  • 1 col. sopa de fermento em pó (bem cheia)
  • 1 col. café de farinha de linhaça
  • 1 pitada de sal
4.4/5 (479 Votos)

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Dicas para uma alimentação saudável e rica em fibras

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Estava numa dieta , não podia comer pão, nada com farinha de trigo, inventei o bolo e ficou uma delícia

  • 4 ovos
  • 1 xíc. 1/2 de melado ou açúcar daramera
  • 1 xíc
  • água quente
  • 1 xíc. farinha de aveia ou farelo fino
  • 1 xíc. de farinha de centeio
  • 1 xíc
  • farinha de linhaça
  • + ou - 2 xíc. de farinha de arroz
  • 1/2 xíc. de óleo
  • 1 colher (sopa) fermento em pó
4.9/5 (175 Votos)

Vídeo receita, esta é imperdível!

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Receita sem glúten e sem lactose

  • Ingredientes:
  • 1 xícara de biomassa de banana verde (receita de biomassa no blog)
  • 1 xícara de farinha de coco
  • 2 colheres de sopa de farinha de arroz
  • ½ xícara de óleo de coco
  • ½ xícara de água morna
  • 3 ovos
  • 5 colheres de sopa de mel ou 3 de açúcar mascavo
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó
  • Cobertura:
  • 40 g de chocolate meio amargo ou orgânico "sem lactose e glúten"
  • 2 colheres de sopa de biomassa de banana verde
  • 4 colheres de sopa de leite de coco
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de cacau em pó "sem açúcar"
  • 10 folhas de Hortelã
4.5/5 (33 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Bolo funcional de chocolate com frescor de hortelã Bolo sem leite, Sem Glúten e Sem Ovo