Deliciosas receitas de carpaccio de peixe - 3 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Deliciosas panquecas ao estilo americano como você vê nos filmes!

Quem nunca ficou babando ao ver um filme no cinema ou na TV onde eles fazem aquelas deliciosas e fofas pancakes? Agora, você pode fazer igualzinho na sua casa, a receita é super original e tradicional! Cadê o pote de mel?

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Mais votadas: Carpaccio de peixe

Carpaccio de tilápia

Por ROSALINE LOPES

Deixe o filé de tilápia (cortado para sachimi) descansar no suco dos limões Deixe a cebola dencansar em uma tig

500 g de filé de tilpápia cortados tipo sashimi
1 celoba cortada em rodelas finas
1 tubo de mostarda
1 pacote de queijo parmesão ralado
1 vidro pequeno de alcaparras
2 limões

4.9/5 (141 Votos)

Tartare de salmão e abacate com sorvete de açafrão

ProveReceita TOP

Por ALICE

Corte o avocado em pequenos cubos e tempere com sal, pimenta do reino e 2 col

2 advogados
1 limão
1 pão pita
4 fatias de salmão defumado
Endro a gosto
150 g de queijo mascarpone
100 ml de creme de leite
1 Gema de ovo
Açafrão
Azeite
Mix de pimentas

4.8/5 (129 Votos)

Carpaccio de Salmão

Por diegomonezzi

1. Limpe o salmão, retirando a pele e as espinhas

• 1 peça de 360g de salmão fresco
Molho:
• 1 xícara (café) de Sakura Premium
• ? xícara (café) de Sake Mirin Kenko
• ? xícara (café) de sake seco
• 1 colher (chá) de gengibre ralado
• 10g de katsuobushi (flocos de peixe seco)
• 1 tira de kombu (alga) de aproximadamente 3 cm
• 2 unidades de pimenta verde americana sem sementes e em tiras finas

2.9/5 (51 Votos)