Deliciosas receitas de carpaccio de peixe - 3 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Aprenda a fazer deliciosos FOLHADOS DE QUEIJO!

Folhados são super fáceis de fazer e agradam a todos! Uma pedida imperdível para receber os amigos, como entrada ou mesmo para o lanche!

Você pode variar os queijos como nós fizemos no vídeo e, à cada mordida, será uma surpresa! Você precisa de queijo, massa folhada e sementes de papoula para enfeitar (opcional)!

Se você animar, ainda pode fazer a massa folhada caseira, confira nossa receita de massa folhada super prática!

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Mais votadas: Carpaccio de peixe

Carpaccio de tilápia

Por ROSALINE LOPES

Deixe o filé de tilápia (cortado para sachimi) descansar no suco dos limões Deixe a cebola dencansar em uma tig

500 g de filé de tilpápia cortados tipo sashimi
1 celoba cortada em rodelas finas
1 tubo de mostarda
1 pacote de queijo parmesão ralado
1 vidro pequeno de alcaparras
2 limões

4.9/5 (141 Votos)

Tartare de salmão e abacate com sorvete de açafrão

ProveReceita TOP

Por ALICE

Corte o avocado em pequenos cubos e tempere com sal, pimenta do reino e 2 col

2 advogados
1 limão
1 pão pita
4 fatias de salmão defumado
Endro a gosto
150 g de queijo mascarpone
100 ml de creme de leite
1 Gema de ovo
Açafrão
Azeite
Mix de pimentas

4.8/5 (129 Votos)

Carpaccio de Salmão

Por diegomonezzi

1. Limpe o salmão, retirando a pele e as espinhas

• 1 peça de 360g de salmão fresco
Molho:
• 1 xícara (café) de Sakura Premium
• ? xícara (café) de Sake Mirin Kenko
• ? xícara (café) de sake seco
• 1 colher (chá) de gengibre ralado
• 10g de katsuobushi (flocos de peixe seco)
• 1 tira de kombu (alga) de aproximadamente 3 cm
• 2 unidades de pimenta verde americana sem sementes e em tiras finas

2.9/5 (51 Votos)