Deliciosas receitas de carpaccio de peixe - 3 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Pãezinhos super recheados de queijo, uma receita imperdível!
Além de super fáceis de fazer, o recheio fica derretido e estiiiiica na hora de comer! Você não pode perder esta delícia!
Para preparar a massa da pizza
Confira nossa receita de massa de pizza com água gasosa , ela fica fofinha aerada e você pode usar para fazer estes pãezinhos deliciosos!
Ingredientes dos pãezinhos
- 1 receita de massa para pizza
- Bolinhas de mussarela de búfala (ou outro queijo que você preferir)
- Temperos como orégano, pimenta do reino, ...
- Salsa picada
- Orégano
- Manteiga derretida
- Alho em pó (ou picadinho)
Modo de preparo
- Preparar a massa de pizza. Se você tiver conseguido comprar a massa de pizza pronta e fresca, metade do trabalho está feito!
- Divida a massa de pizza em bolinhas de igual tamanho, de forma a caber dentro de casa uma delas, uma bolinha de mussarela de búfala.
- Abra as bolinhas de massa e coloque o queijo, fechando bem o pãozinho para que o queijo não vaze na hora de assar
- Coloque os pãezinhos em uma assadeira e pincele com a manteiga derretida temperada com a salsa, o alho, orégano... (ou outros temperos a gosto!)
- Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 10 minutos.
- Sirva com molhos à gosto, tártaro, maionese, molho rosé...
- Bom apetite!
Mais votadas: Carpaccio de peixe
Carpaccio de tilápia
Por ROSALINE LOPES
Deixe o filé de tilápia (cortado para sachimi) descansar no suco dos limões Deixe a cebola dencansar em uma tig
- 500 g de filé de tilpápia cortados tipo sashimi
- 1 celoba cortada em rodelas finas
- 1 tubo de mostarda
- 1 pacote de queijo parmesão ralado
- 1 vidro pequeno de alcaparras
- 2 limões
Tartare de salmão e abacate com sorvete de açafrão
ProveReceita TOP
Por ALICE
Corte o avocado em pequenos cubos e tempere com sal, pimenta do reino e 2 col
- 2 advogados
- 1 limão
- 1 pão pita
- 4 fatias de salmão defumado
- Endro a gosto
- 150 g de queijo mascarpone
- 100 ml de creme de leite
- 1 Gema de ovo
- Açafrão
- Azeite
- Mix de pimentas
Carpaccio de Salmão
Por diegomonezzi
1. Limpe o salmão, retirando a pele e as espinhas
- • 1 peça de 360g de salmão fresco
- Molho:
- • 1 xícara (café) de Sakura Premium
- • ? xícara (café) de Sake Mirin Kenko
- • ? xícara (café) de sake seco
- • 1 colher (chá) de gengibre ralado
- • 10g de katsuobushi (flocos de peixe seco)
- • 1 tira de kombu (alga) de aproximadamente 3 cm
- • 2 unidades de pimenta verde americana sem sementes e em tiras finas
Nossas receitas de carpaccio de peixe
-
CuquinhaSugere ***** caldo de peixe (34)
-
filé de peixe (23)
-
moqueca de peixe com frutos do mar (18)
-
moqueca de peixe (18)
-
filé de peixe à milanesa (11)
-
CuquinhaSugere ***** posta de peixe assada com batatas (8)
-
posta de peixe ao molho (8)
-
peixe ao molho de camarão (8)
-
pirão de peixe (8)
-
filé de peixe ao forno (7)
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!