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Sabores do mundo: churros - 21 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Churros Bowls : a cestinha de churros que você recheia como quiser

Se você gosta de churros, não vai perder esta receita perfeita! O sabor é o mesmo, mas o recheio é muito mais abundante e você pode variar do jeito que preferir, doce de leite, Nutella, sorvetes de sabores variados... A criatividade é o limite para esta gostosura!

Ingredientes e modo de preparo:

Ingredientes:

  • 250 ml de água
  • 50 g de manteiga
  • 30 g de açúcar cristal
  • 1 col. de chá de essência de baunilha
  • 1 col. de chá de canela em pó
  • 125 g de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • Recheios variados (sorvete, doce de leite, Nutella, calda de chocolate, calda de caramelo, Chantilly, ...)

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, misturar a água, a manteiga, o açúcar, a baunilha e a canela e misturar bem. 
  2. Acrescentar a farinha e misturar para não deixar grumos e cozinhar.
  3. Despejar em uma vasilha resistente ao calor, incorporar os ovos, um a um, com auxílio de uma espátula ou colher de pau.
  4. Com um saco de confeitar, faça as forminhas, envolvendo o fundo de formas de cupcake.
  5. Leve à geladeira por 3 horas
  6. Retire das formas e frite até que estejam bem dourados. O fogo não deve ser muito forte para dar tempo de cozinhar os ovos da massa.
  7. Passar as certinhas de churros no açúcar (se gostar, pode colocar mais canela em pó)
  8. Rechear à gosto, mas sorvete de baunilha com calda de chocolate ou caramelo é uma ótima pedida!
  9. Bom apetite!

Mais votadas: Churros

Por

Você pode usar também uma máquina de cupcakes!

  • 1 ovo
  • 8 colheres de sopa de leite
  • ¾ xícara de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • ½ xícara de açúcar
  • 1 colher de café de essência de baunilha
  • ½ colher de sopa de canela
  • 1 pitada de sal
  • ½ colher de sopa de fermento em pó
4.9/5 (329 Votos)

Com chocolate, doce de leite ou creme .... você escolhe!

Por

Na mão, bata o ovo com o açúcar, adicione a manteiga, misture bem e acrescente o restante dos ingredientes

  • 1 colher de sopa de manteiga amolecida
  • 1 ovo
  • 4 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de ch&a de canela em pó
  • 2 colheres de chá de essência de bainulha
  • 1 xícara de chá rasa de leite
  • 1 e 1/2 colher de chá de fermento químico
  • - - - Guarnição:
  • Manteiga derretiga e açúcar com canela
  • Doce de leite à gosto
4.9/5 (129 Votos)

Se você gosta de churros, não vai perder esta receita perfeita! O sabor é o mesmo, mas o recheio é muito mais abundante e você pode variar do jeito que preferir, doce de leite, Nutella, sorvetes de sabores variados... A criatividade é o limite para esta gostosura!

Por

Bata na batedeira, o açúcar com a manteiga até ficar um creme bem fofo e branco

  • 01 xícara de chá de manteiga em temperatura ambiente
  • ½ xícara de açúcar
  • 02 ovos
  • 03 xícaras de chá de farinha de trigo
  • Baunilha a gosto
  • 01 xícara de chá de leite
  • 02 colheres de chá de fermento em pó
  • Para cobertura:
  • Manteiga derretida
  • Açúcar e canela
4.8/5 (230 Votos)

Por

Doce para festa, sobremesa ou petisco

  • 250 ml de água
  • 2 1/2 colheres de sopa de açúcar
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • - - - Para fritar e empanar:
  • 2 litros de óleo para fritar
  • 100 g de açúcar (ou a gosto)
  • 1 colher de chá de canela em pó
4.7/5 (288 Votos)

Os churros são deliciosos donuts espanhóis longos e finos. Eles consistem em uma mistura de farinha, água filtrada e sal e são então cozidos em um banho de fritura. Podem ser degustados com açúcar de confeiteiro ou mergulhados em chocolate quente caseiro.

Por

Na batedeira, em velocidade alta, bater os ovos com o açúcar até ficar branco

  • - - - Massa:
  • 3 ovos
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 150 ml de água quente
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • - - - Recheio:
  • 500 g de doce de leite
4.6/5 (287 Votos)

Por

  • Massa
  • - 500 ml de água;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de oleo;
  • - 3 colheres (das de sopa) de açúcar;
  • - 1/2 colher (das de chá) de sal;
  • - 500 g de farinha de trigo;
  • - 3 a 4 ovos;
  • - doce de leite;
  • - açúcar e canela para polvilhar.
  • Creme de chocolate 1
  • - 1 l de leite;
  • - 500 g de chocolate meio amargo.
  • Creme de chocolate 2
  • - 200 g de chocolate em pó ou cacau;
  • - 200 g de margarina;
  • - 200 g de açúcar;
  • - 4 gemas;
  • - 2 colheres (das de sopa) de farinha de trigo;
  • - opcional: 1 colher (das de sopa) de mel.
4.5/5 (242 Votos)

Por

Uma deliciosa receita de churros que você pode fazer em casa e se deliciar com essa sobremesa clássica e delicios

  • 3 ovos inteiros
  • 2 xícaras de água
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga c/ sal
  • 1 colher (café) de sal
  • Açúcar e canela a gosto
  • Óleo para fritar
  • Doce de leite para rechear
  • Chocolate granulado para decorar
4.5/5 (267 Votos)

Por

Clique e anote a receita pra você poder fazer quando der vontade!!!

  • 1/2 xícara de leite
  • 1/2 xícara de água
  • 3 colheres de sopa de margarina Qualy
  • 2 colheres de chá de açúcar
  • pitada de sal
  • 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • Óleo para fritar
  • 1/2 xícara de açúcar para polvilhar
  • 2 colheres de chá de canela em pó para polvilhar
4.1/5 (80 Votos)

Por

Leve ao fogo uma panela com: 2 xícaras de água 1 pitada de sal 2 colheres bem cheias de margarina Quando ferv...

  • 2 xícaras de água
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres bem cheias de margarina
  • 2 xícaras e ½ de farinha de trigo.
4/5 (5 Votos)

Por

Creme de confeiteiro Misture o leite condensado, as gemas, o leite integral, a cremogema e maisena e leve ao fogo,...

  • - 1 lata de leite condensado;
  • - 2 latas (use a lata como medidor) de leite integral;
  • - 2 gemas;
  • - 2 colheres (das de sopa) de cremogema;
  • - 2 colheres (das de sopa) de maisena;
  • - 50 ml de licor de cacau.
3.6/5 (313 Votos)

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