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Deliciosas receitas de cookies sem glúten - 2 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Chocolate caseiro de preguiçoso leva doce de leite e nozes, você resiste?!

Nada mais gostoso que um chocolate caseiro, ainda mais se for combinado com aquele docinho de leite que você mais gosta e pedacinhos de nozes! Vamos conferir esta delícia que foi feita especialmente para os preguiçosos de plantão? Não tem nada de temperar chocolate, cobrir as forminhas, esperar, rechear, até usamos formas de gelo pra facilitar sua vida... 

Mais votadas: Cookies sem glúten

Por

Misture todos os ingredientes e depois vá amassando com delicadeza a massa com as mãos, até ficar homogênea

  • 1/2 xícara de aveia em flocos finos (ou amaranto em flocos, para uma receita sem glúten)
  • 1/2 xícara de farinha de arroz integral
  • 2 colheres de sopa bem cheias de pasta de amendoim (pura, não-adoçada)
  • 1 colher de sopa de alfarroba em pó
  • 1/4 de xícara de melado de cana
4.6/5 (182 Votos)

Por

1. Misture todos os ingredientes secos em uma tigela

  • 1 xíc. (chá) de quinoa em flocos
  • 3/4 xíc. (chá) de farinha de castanha do pará (triturei as castanhas no processador) - pode utilizar outro tipo de castanha
  • 3/4 xíc. (chá) de açúcar demerara (pode diminuir para 1/2 xícara)
  • 1 c. (sopa) de farinha de arroz integral
  • 1 c. (sopa) de cacau em pó puro sem adição de açúcar
  • 2 ovos
  • 3 c. (sopa) de óleo
  • 1 c. (sopa) de mel
3.2/5 (275 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Cookies de quinoa com castanha do pará sem lactose e sem glúten Cookies de amendoim e alfarroba