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Deliciosas receitas de escondidinho de mandioca - 7 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: escondidinho de carne com batata, escondidinho de calabresa, torta de batata com linguiça, escondinho de carne seca, escondidinho de carne moida receita

Receitas e dicas em vídeo!

FECHANDO EMBALAGENS, esta dica é daquelas que a gente se pergunta como vivi tanto tempo sem ela!

Sem essa de pregador de roupa, araminho de pão ou mesmo aqueles untesílios caros... Aprenda a fechar embalagens de um jeito perfeito!

 

Mais votadas: Escondidinho de mandioca

Por

Um parente bem próximo do Hachis Parmentier francês, que é feito com puré de batatas e carne moída ao invés d

  • 400g de carne seca
  • 500g de mandioca
  • 100g de molho de tomate pronto
  • 200g de requeijão cremoso
  • 50g de queijo parmesão ralado
  • 1 cebola média picadinha
  • Sal
  • alho
  • pimenta do reino
  • noz moscada
  • tomilho
  • louro
  • pimenta malagueta e pimenta cayena à gosto
  • Água para cozinhar
4/5 (338 Votos)

Por

Delicioso e quentinho!

  • • 1,5 Kg de mandioca limpa
  • • Água
  • • 2 caldos de legumes
  • • 1 caldo de galinha
  • • Sal à gosto
  • • 800g de carne seca dessalgada cozida e desfiada
  • • 3 cebolas cortadas em tirinhas
  • • 2 colheres (sopa) de azeite
  • • 400g de requeijão cremoso
  • • Queijo ralado
4.6/5 (170 Votos)

Por

Coloque a mandioca em uma panela, cubra com água, tempere com o sal e leve ao fogo para cozinhar

  • 480 g de carne-seca dessalgada
  • cozida
  • temperada a gosto e desfiada
  • 1/2 kg de mandioca limpa e cortada em pedaços
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 3/4 de xícara de leite (aproximadamente)
  • 200 ml de creme de leite
  • 16 colheres (sopa) de queijo mussarela ralado grosso
  • salsa picada a gosto
3.1/5 (253 Votos)

Por

Esprema a mandioca ainda quente e leve em uma panela com a margarina e sal Depois que estiverem bem misturados

  • 1 kg de mandioca cozida
  • 1 lata de creme de leite com o soro
  • 2 colheres de margarina
  • 1/2 kg de carne seca dessalgada e cozida
  • 1 cebola média picadinha
  • 4 dentes de alho esmagados
  • 2 tomates sem casca picados
  • Sal e pimenta a gosto
3.1/5 (235 Votos)

Por

TIRE TODO O SAL DA CARNE NA VÉSPERA DE FAZER A RECEITA

  • 500 GR DE CARNE SECA
  • 1 KG DE MANDIOCA
  • 1/2 CEBOLA RALADA
  • SALSINHA
  • 1 PT DE REQUEIJÃO
  • AZEITE
  • LEITE
  • SAL
  • MARGARINA
3/5 (273 Votos)

Por

De véspera, coloque o charque de molho e vá trocando a água para dessalgar (mais ou menos 5 vezes)

  • 500g de charque
  • 700g de mandioca
  • 1 unidade de cebola ralada
  • 1 ramo de alecrim
  • 1 copo de requeijão
  • 200g de queijo mussarela
  • azeite
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • sal a gosto
  • 1 tablete de caldo de legumes
3/5 (85 Votos)

Por

- Em um liquidificador coloque o aipim (mandioca/purê) picado, água e leite de coco; pulse para misturar os ingre...

  • - 250 g de aipim (mandioca) picado / Purê se preferir
  • - 1 xícara e ½ de chá de água
  • - ½ xícara de chá de leite de coco
  • - 2 colheres de sopa de manteiga
  • - 1 cebola pequena picadinha
  • - 2 dentes de alho picadinhos
  • - 1 xícara e ½ de chá de água
  • - Sal a gosto
  • - 200 g de recheio (de sua preferência / carne seca
  • camarão
  • frango
  • carne moída
  • linguiça)
  • - 100 g de requeijão cremoso
  • - 100 g de queijo coalho ralado
4/5 (28 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Escondidinho Escondidinho de Carne-Seca