Deliciosas receitas de ensopado de carne com mandioca - 9 receita(s)
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Você já tinha pensado em fazer uma pasta com seu biscoito farovito?! Pois é, fica uma delícia e, além de poder comer pura, você pode usar como se fosse uma Nutella, pasta de amendoim ou outras...
Ingredientes:
- 180 g do biscoito de sua preferência
- 150 ml de leite
- 20 g de açúcar de confeiteiro
Mais votadas: Ensopado de carne com mandioca
Entrevero

Por rafael_kribeiro, Culinária Gaúcha
Nesse prato, podemos aproveitar aqueles pequenos pedaços de carne, frango, carne de porco
- - Carne de gado
- - Frango
- - Carne de porco
- - Salsicha
- - Bacon em fatias
- - Calabresa
- - Coração de frango
- - Pinhão cozido
- - Mandioca cozida
- - Pimentão em pedaços
- - Cebola em pedaços
Soquete

Por rafael_kribeiro, Culinária Gaúcha
Tempere a carne de vaca com sal, alho, pimenta e reserve
- 1/2 xícara de azeite
- 1 kg de carne de vaca (ponta de peito ou fraldinha)
- 3 cebolas grandes
- 4 dentes de alho
- 6 espigas de milho verde partidas ao meio
- 3 batatas doces médias
- 6 batatas
- 1/2 kg de abóbora
- 1/2 repolho pequeno
- 3 tomates
- 3 mandiocas
- 3 cenouras médias com as cascas raspadas
- Cheiro verde, sal e molho de pimenta a gosto
- Farinha de mandioca
Suplicio

Por fernandadayrell, Na cozinha lá de casa
Comida de Buteco
- 500 gramas de isca de fraudinha (ou outra carne da sua preferência)
- 01 cebola média picada em pedaços médios
- 01 tomate picado em pedaços médios
- 02 dentes de alho espremidos
- tempero mineiro caseiro
- pimenta do reino moída
- 02 colheres de sopa de manteiga
- 02 colher de sopa de óleo
- Purê de Aipim
- 300 gramas de mandioca cozida
- sal
- 01 copo da água do cozimento da mandioca
- 02 colheres de sopa de manteiga
- 01 dente de alho espremido
Vaca Atolada

Por Mayara Landin de Oliveira
Apesar do nome, é uma delicia servir no frio e muito simples
- 2 quilos de costela bovina magra
- 1 quilo de mandioca
- 1 caldo de carne ( sabor costela)
- 3 colheres de óleo de milho
- 1 cebola média
- 3 dentes de alho
- ( temperos: cheiro verde, sal e pimenta-do-reino, a gosto)
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- 2 copos de água
Vaca atolada mineira

Por Cris Horta
Misture as costelas com a cebola e o alho
- kg de costela de vaca
- 2 cebolas picadas
- 4 dentes de alho amassados
- 5 tomates descascados, picados sem sementes
- 1 colher (sopa) de vinagre
- 1 colher (chá) de salsinha picada
- 3 cebolinhas verdes picadas
- 1 cubinho de caldo de carne
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 kg de mandioca descascada e cortada em pedaços
Rabada com Mandioca

Por TATIANA MAZZIERO
Modo de Preparo: Retire o excesso de gordura da rabada Coloque a rabada na panela em fogo médio e refogue co
- 1 1/2 kg de rabada
- 1 xícara de vinho tinto
- 1 xícara de molho inglês
- 1 maço de agrião lavado
- 2 cebolas grandes picadas
- 4 dentes de alho amassados
- 4 mandiocas grandes cortadas em pedaços
- 3 colheres de sopa de caldo de carne (em pó)
- Sal a gosto (prove no final para ver se é necessário adicioná-lo)
Rabada com mandioca

Por Erikabdc
dê um pré-cozimento na carne
- 1 rabo de boi inteiro (cerca de 1,2 kg, limpo, escaldado e cortado em pedaços
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1/2 colher (sobremesa) de açúcar
- 2 cebolas picadas
- 4 dentes de alho amassados com 1/2 pimenta dedo-de-moça e 1 colher (sobremesa) de sal
- 2 folhas de louro
- 4 tomates picados (sem pele e sem sementes)
- 1 pimentão verde picado
- 1 xícara (chá) de vinho branco seco (ou tinto)
- 2 tabletes de caldo de carne dissolvidos em 2 litros de água
- 1/2 kg de mandioca cortada em pedaços de 8 cm
Boi atolado Campeiro

Por maria maristania
Refogue o alho e a cebola, acrescente o charque cortado em cubos e a mandioca cortada em toletes, a água e os dema
- 500 g de charque demolhado (carne seca)
- 500 g de mandioca
- 300 g de tomate sem semente picado
- 300 g de cebola picada
- 150 g de pimentão vermelho picado
- 150 g de pimentão verde picado
- 150 g de pimentão amarelo picado
- 2 dentes de alho
- 50 g de cheiro verde picado
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 400 ml de água
Caribeu

Por geisyanne
Receita tipica do Mato Grosso
- 1 kg de carne seca lavada e cortada em cubos pequenos
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 2 cebolas médias picadas
- 2 dentes de alho amassados
- 700 gr de mandioca descascada e cortada em cubos pequenos
- 2 tomates médios sem sementes, picados
- 2 pimentões verdes e 2 vermelhos médios, picados
- 1 xícara de cebolinha verde picada
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