Espetinhos para todos os gostos! - 11 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: finger food de Natal
Receitas e dicas em vídeo!
Este espetinho com legumes variados e queijo é uma pedida diferente e saborosa. A berinjela vista no vídeo é da variedade Violeta de Florença e pode ser encontrada no Brasil, já o queijo Reblochon pode ser substituído pelo Cantal ou por queijo de raclette.
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Espetinhos Mediterrâneos empanados de Merluza
![Espetinhos Mediterrâneos empanados de Merluza](/media/gomes-da-costa-7_crop.jpg/tsp/espetinhos-mediterraneos-empanados-de-merluza.jpg)
Por Gomes da Costa, Gomes da Costa
Corte a abobrinha e a berinjela em cubos de 2,5 cm- Tempere com sal e coloque os legumes separadamente em peneiras-...
- 1 abobrinha italiana ( 200g)
- 1 berinjela pequena (300g)
- 3 colheres de sopa de azeite
- 10 tomates cereja (120g)
- 10 unidades de mini mozarela de búfala (85g)
- 1 embalagem de Empanados de Merluza Gomes da Costa
- óleo para fritura
- sal
- pimenta do reino
- orégano
15 receitas extraordinárias de peixe que sua família vai adorar!
![15 receitas extraordinárias de peixe que sua família vai adorar!](/cache/article/e7/a0/31/bf/274297.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
O peixe é uma das delícias da mesa que muitos adoram e sempre apreciam pelo seu sabor delicado, leveza e também pelas suas capacidades nutricionais. Estas 15 novas receitas são originais, deliciosas, algumas muito fáceis, outras ligeiramente mais elaboradas e outras ainda podem ser preparadas como aperitivo. Você será mimado pela escolha!
Espetinhos de cordeiro do lago de Connemara
![Espetinhos de cordeiro do lago de Connemara](/media/t_123_44972_4439_crop.png/tsp/pirulitos-de-cordeiro-do-lago-de-connemara.png)
Por Dominique de cuisineplurielle
Cubos de cordeiro grelhado revestidos com pistache, gergelim, tomates secos, figos e damascos, nozes
- carne de cordeiro
- tomates confitado picado
- pinolis picados
- pistache picado
- gergelim
- damascos secos
- figos
- mel
Jantar fácil e saudável: Espetinhos de carne com legumes
![Jantar fácil e saudável: Espetinhos de carne com legumes](/cache/article/92/6c/b7/fc/gettyimages-1132958511-4.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.png)
Os espetos de carne e legumes são uma ótima ideia para um jantar saboroso, de baixa caloria e saciante. Você pode acompanhar seus espetos com pão pita para uma refeição completa.
Espetinhos de Natal
![Espetinhos de Natal](/media/5a09aa0f336ad_crop.jpeg/tsp/espetinhos-de-natal.jpg)
Por Mestre-Cuquinha
Pegue palitos e vá colocando um ingrediente de cada um
- pedacinhos de tender ou presunto defumado
- pedacinhos de queijo da sua preferência
- cerejas ou damascos
- azeitonas
- palitos
- molhos variados
Espetinho de Camarões e Alcaparras
![Espetinho de Camarões e Alcaparras](/media/c-pia-de-c-pia-de-sam_0256_crop.jpg/tsp/espetinho-de-camaroes-e-alcaparras.jpg)
Por maxminato, Max Gastronomy
É uma receita rápida e para acompanhar aquela cervejinha de sexta-feira a noite
- 100 (cem) gramas de Camarão Cinza graúdo descascado e limpo;
- 50 (cinquente) gramas de alcaparras;
- 5 (cinco) colheres de sopa de shoyu;
- Pimenta do Reino moído;
- Óleo para fritar.
Espetinhos de legumes e queijo... Imperdíveis!
![Espetinhos de legumes e queijo... Imperdíveis!](/cache/article/c0/34/32/88/espetinho-legume-queijo-2-2.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.png)
Este espetinho com legumes variados e queijo é uma pedida diferente e saborosa. A berinjela vista no vídeo é da variedade Violeta de Florença e pode ser encontrada no Brasil, já o queijo Reblochon pode ser substituído pelo Cantal ou por queijo de raclette.
Yakitori de frango
![Yakitori de frango](/media/t_123_46891_6832_crop.png/tsp/yakitori-de-frango.jpg)
Por Freyja54
Corte o frango em cubos e a cebola em pétalas
- 3 filés de peito de frango
- 1 cebola e meia
- Molho de soja (shoyo)
Picles Aperitivo
![Picles Aperitivo](/media/dsc03631-copia-jpg_crop.jpeg/tsp/picles-aperitivo.jpg)
Por Tadeu's Gourmet, Gastronomia com arte.blogspot.com
Descasque as cenouras e juntamente com as salsichas corte em rodelas de um cm aproximadamente
- 2 cenouras médias
- 4 salsichas de carne
- 2 pepinos médios tipo japonês
- ½ pimentão verde
- ½ pimentão amarelo
- ½ pimentão vermelho
- 1 cebola roxa pequena
- 400 ml de vinagre de álcool
- 1100 ml de água filtrada
- ½ pimenta dedo de moça pequena
- 50 ml de azeite extra virgem
- sal, pimenta do reino e orégano a gosto
Espetinho caipira
![Espetinho caipira](/media/espetinho-caipira_crop.jpg/tsp/espetinho-caipira.jpg)
Por Marla Graf
Tempere os cubos de frango com o suco de limão, o azeite, o sal e a pimenta
- 400 g de peito de frango cortado em cubos grandes
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 3 colheres (sopa) de azeite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 12 tomates-cereja
- 3 cebolas médias cortadas em quatro
- 2 espigas de milho cozidas, cortadas em rodelas de 2 cm
Espetinho delicioso
![Espetinho delicioso](/media/111107_highlight_crop.jpg/tsp/espetinho-delicioso.jpg)
Por natanp
Tempere as carnes à seu gosto
- 300 g de alcatra
- 300 g de bacon
- 300 g de frango
- 1 pimentão
- 1 tomate
- 1 cebola
- sal, pimenta e azeite de oliva a gosto
Espetinho crocante de batata
![Espetinho crocante de batata](/media/receita-espetinho-crocante-batata_crop.jpg/tsp/espetinho-crocante-de-batata.jpg)
Por MARIA DA PENHA CHAGAS CARDOSO
fritura
- Ingredientes
- .12 batatas- bolinhas
- .100 grs de queijo prato ou reino cortado em 12 cubos
- .½ de farinha de rosca
- .1 ovo ligeiramente batido
- .óleo para fritura
Espetinhos de camarão à moda tropical
![Espetinhos de camarão à moda tropical](/media/114_crop.jpg/tsp/espetinhos-de-camarao-a-moda-tropical.jpg)
Por Amir
Excelente entrada principalmente para agradar as visitas
- 1,5 cm de raiz de gengibre fresca
- 2 dentes de alho grandes.
- 1 maço de coentro fresco.
- 125 ml óleo para untar a grelha.
- 90ml suco de limão.
- 2,5 ml de açucar cristal ( menos que uma pitada)
- 2,5 ml de pimenta malagueta em pó ( menos de uma pitada)
- 15 ml de molho de soja. (choyu)
- 32 camarões grandes crus, cerca de 750 gramas de camarão.
- sal e pimenta a gosto.
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!