Deliciosas receitas com espumante - 15 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: doce com champagne , frango com Champagne, mousse de Champagne, bebida alcoólica, sobremesa com vinho branco
Receitas e dicas em vídeo!
Um cocktail pra fazer imediatamente, você vai amar! Marque aquele amigo que adora um drink!
Mais votadas: Espumante
Risotto de cogumelos, salmão fumado e champanhe
![Risotto de cogumelos, salmão fumado e champanhe](/media/risotto1_crop.jpg/tsp/risotto-de-cogumelos-salmao-fumado-e-champanhe.jpg)
Por lim.edition, [Limited Edition]
Refogar os dentes de alho e a cebola picados
- azeite
- 2 dentes de alho
- 1/2 cebola
- 300g de cogumelos Paris
- 380ml de champanhe Taittinger
- 300g arroz arborio
- 700ml de caldo de legumes (fiz com um caldo Knorr visto que não tinha caseiro!!)
- 100g salmão fumado
- 70g queijo da ilha
Coquetel de Champagne: este é para fazer hoje à noite!
![Coquetel de Champagne: este é para fazer hoje à noite!](/cache/article/12/bd/95/66/coquetel-champagne-03-2.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.png)
Um cocktail pra fazer imediatamente, você vai amar! Marque aquele amigo que adora um drink!
7 Pecados Capitais (SOBERBA) : Risoto de Champagne com Morangos
![7 Pecados Capitais (SOBERBA) : Risoto de Champagne com Morangos](/media/capa2_crop.jpg/tsp/7-pecados-capitais-soberba-risoto-de-champagne-com-morangos.jpg)
Por maxminato, Max Gastronomy
Esta é a receita vencedora do Desafio do Mestre Cuquinha Morangos 2013! Um delicioso risotto de champagne com mora
- 1 pacote de Morangos
- 1 tablete ou pacote de Caldo de Legumes
- 200 mL de Champagne
- 1 unidade de Cebola Média
- 3 unidades de Queijo Polenguinho
- 1 xícara de Arroz Branco ou Arbóreo
- 3 colheres de sopa de Manteiga
- 2 dentes de Alho
- Pimenta Branca
- Sal
- Água
- Óleo de soja para refogar
O coquetel perfeito para o seu próximo happy hour em casa
![O coquetel perfeito para o seu próximo happy hour em casa](/cache/article/d6/76/82/26/coquetel-frutas-02-2.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.png)
Para qualquer ocasião, época do ano ou companhia, esta receita de coquetel de frutas é perfeita! Assista o vídeo e esperimente, você vai se apaixonar!
Duo linguado/camarões ao molho de Champagne e flan de abobrinhas
![Duo linguado/camarões ao molho de Champagne e flan de abobrinhas](/media/t_123_17836_4439_crop.jpg/tsp/duo-linguado-camaroes-ao-molho-de-champagne-e-flan-de-abobrinhas.jpg)
Por Passion Gourmande
- - - Molho de Champagne: Misturar o Champagne e o fumet de peixe em uma panela e aquecer em fogo brando
- 1 filé de linguado
- 4 camarões VG
- conhaque
- Sal e pimenta
- - - - Molho de champanhe
- 120 ml de champanhe
- 3 colheres de sopa de fumet de peixe (receita no site)
- 200 g de creme de leite
- - - - Flan de abobrinha
- 2 abobrinhas
- 1 cebola
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de farinha
- 150 ml de creme de leite fresco
- Ervas frescas: manjericão e salsa
Clericot
![Clericot](/media/clericot-receita_crop.jpg/tsp/clericot.jpg)
Por Rosangela Penna
Drink perfeito para um encontro de mulheres, principalmente em dias quentes, ele é uma mistura de frutas com vin...
- 1 garrafa de vinho branco
- ½ garrafa de espumante (champagne) gelado
- 2 cálices de licor de laranja
- 2 xícaras de frutas picadas de sua preferência: pêssego - laranja sem casca - pera sem casca - kiwi sem casca - ameixa - morangos - amoras -
- banana nanica (pode parecer estranho, mas fica muito gostoso) - maçã - cereja - uvas - abacaxi sem casca.
- Gelo picado
- Açúcar a gosto.
Cristais de Champagne pra começar o ano com o pé direito!
![Cristais de Champagne pra começar o ano com o pé direito!](/cache/article/3a/df/d5/d5/fb-2-3.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.png)
As festas são a nossa época favorita do ano: as luzes, a música, a comida e, por que não? Os coquetéis! Se você procura novas ideias para comemorar o fim de ano com coquetéis deslumbrantes, deliciosos e originais, esse cocktail de champanhe é tudo o que você procura e muito mais, parece sair de um conto de fadas!
Clericot com espumante
![Clericot com espumante](/media/5a00d21e5721f_crop.jpeg/tsp/clericot-com-espumante.jpg)
Por Mestre-Cuquinha
Utilize uma jarra e despeje sobre as frutas o licor, deixando elas marinarem por alguns minutos
- 1 garrafa de espumante seco gelado
- 2 xícaras de frutas picadas
- 2 cálices de licor de laranja
- Gelo picado
- Açúcar a gosto
Mousse de Champagne de liquidificador
![Mousse de Champagne de liquidificador](/media/5a00b2707e9b1_crop.jpeg/tsp/mousse-de-champagne-de-liquidificador.jpg)
Por Mestre-Cuquinha
No liquidificador, bater o leite condensado, o creme de leite e o espumante no liquidificador
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacotinho de gelatina sem sabor
- 1 lata de leite condensado
- 500ml de espumante
- 3 claras
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1/2 xícara de água
- Calda
- 500g de frutas vermelhas
- 250g de açúcar
Trufas de Champanhe e Chocolate Branco
![Trufas de Champanhe e Chocolate Branco](/media/048_crop.jpg/tsp/trufas-de-champanhe-e-chocolate-branco.jpg)
Por receitasparafelicidade, Receitas para a felicidade
Garanto-vos que são uma delicia!
- 100 g de chocolate branco
- 40 g de manteiga
- 40 g de açúcar em pó
- 50-60 g de biscoitos tipo champanhe
- 50 ml champanhe branco seco
- 1/2 colher sumo de lima
- Para enrolar as trufas:
- Açúcar em pó
- 50 gramas de chocolate branco ralado
Salmão ao molho champenoise
![Salmão ao molho champenoise](/media/t_123_70464_6832_crop.png/tsp/salmao-ao-molho-champenoise.jpg)
Por Annickdedouai du blog Au gré de mes envies
Colocar cada filé de salmão sobre um folha de papel manteiga, regar com azeite, dispor 2 fatias de tomate sobre c...
- 2 filés de salmão
- 6 fatias de tomate
- Azeite de oliva
- Coentro em grãos
- 150 ml de Champagne (ou espumante)
- 25 g de manteiga
- 1 gema
- Suco de limão
- Sal e pimenta do reino
- Aneto ou dill
Cerveja Amanteigada do Harry Potter
![Cerveja Amanteigada do Harry Potter](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Por Larissa.Lankys
Misture bem a manteiga com o açúcar e os condimentos, acrescente o sorvete e misture mais
- 500 ml de sorvete de creme ou baunilha
- 100 gr de manteiga em temperatura ambiente (ou meia xícara)
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1/2 colher (sopa) de canela em pó
- 1/2 colher (café) de cravo em pó
- nóz moscada e gengibre em pó à gosto
- 1 garrada de espumante (mais ou menos 700 ml)
Coquetel Verão
![Coquetel Verão](/media/drink-ver-o_crop.jpg/tsp/coquetel-verao.jpg)
Por materiaprimma
Para começar, corte as uvas ao meio e o limão siciliano em fatias finas
- 50 g uva Ruby
- 50 folhas de hortelã
- 1 limão siciliano
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo ou mel
- 500 ml de água de coco verde
- Espumante
- Gelo em cubos
Mais receitas de Espumante
-
Coquetel mágico
- 100ml de licor de tangerina
- 50ml de licro de cereja (ou xarope de framboesa ou groselha)
- 1 limão
- Gelo
- Champagne ou Prosecco
-
Champanhe de morangos
- 500g de morangos
- folhas de hortelã
- champanhe Taittinger (ou de outra marca) fresco
-
Ponche Adulto
- • ½ litro vinho branco suave
- • 1 caixinha morangos picados
- • 4 maças verdes picadas
- • 1 xícara (chá) folhas de hortelã rasgadas
- • 1 xícara (chá) cerejas frescas inteiras
- • 1 xícara (chá) abacaxi picado
- • 1 cálice de licor tamarindo
- • raspas de 3 limões
- • 1 colher (sopa) açúcar
- • 1 garrafa de espumante gelado
-
Espumante
- 2 bolas de sorvete de creme
- Champagne
- Raspas de um limão
- Folhas de hortelã á gosto
-
Natal: Sorvetone (panetone com...
- 1 panetone de 750 g cortado em fatias
- 1 garrafa de sidra (bebida fermentada de maçã) ou champagne
- (+/-) 500 ml de sorvete de creme
- (+/-) 500 ml de sorvete de morango
- (+/-) 500 ml sorvete de chocolate
- Ganache de Chocolate Escuro:
- 200 ml de creme de leite fresco
- 350 g de chocolate meio amargo ralado
- 100 g de manteiga em temperatura ambiente
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!